完整的菠萝蜜能放多久 菠萝蜜为何切口抹石灰


完整的菠萝蜜能放多久 菠萝蜜为何切口抹石灰

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之前在网上购买了一整个菠萝蜜 , 但还没完成成熟 , 不知道要放多久才能熟呢?成熟后的玩完整的菠萝蜜又能放多久呢?赶紧来看看吧 。完整的菠萝蜜能放多久大约可以放1个月左右 。
菠萝蜜是一种热带水果 , 其个头较大 , 味道甘甜 , 本身果肉不易保存 , 但如果一整个菠萝蜜 , 其有外皮的保护 , 可短期阻断细菌等微生物入侵 , 能够放置的时间相对较长 , 一般外皮没有破坏的、菠萝蜜成熟度没有达到十分熟的话 , 可以保存1个月左右都不会变质 。
一整个菠萝蜜怎么保存1、准备一个箩筐或纸箱 , 底下垫上稻草或报纸 , 用于吸潮使用 。
2、将一整个菠萝蜜放入箩筐或纸箱内 , 置于阴凉通风处保存即可 。
3、有条件的可喷施新高脂膜500倍液 , 可延长保鲜期30天左右 。
7成熟菠萝蜜放几天能熟3—4天左右能熟 。
如果购买的一整个菠萝蜜还只是七分熟的话 , 建议将其放在较为温暖的地方 , 然后用塑料袋包裹起来 , 菠萝蜜自身会不断的散发一种够叫做乙烯的催熟物质催熟果肉 , 这个过程大约在3—4天左右 , 如想要更快一点成熟的话 , 可在其中放入几个苹果或几根香蕉催熟菠萝蜜 , 当按压菠萝蜜表皮有些发软时 , 就算成熟可吃了 。
菠萝蜜按着多软才算熟大部分面积按压有发软迹象则为熟 。
还未生熟的菠萝蜜 , 其按压力度适中的情况下 , 是无法按压下去的 , 感觉不到有软陷的迹象 , 但若是成熟的菠萝蜜 , 在菠萝蜜的各个部分按压 , 均可感受到外皮发软 , 有沉陷的感觉 , 如同按压一个水蜜桃一样 , 这就说明菠萝蜜已经熟透了 。
菠萝蜜为何切口抹石灰用于密封 。
【完整的菠萝蜜能放多久 菠萝蜜为何切口抹石灰】 如果通过表面无法判断这个菠萝蜜成熟度如何 , 就会用刀在菠萝蜜的顶端切开一点 , 看看里面果肉有无成熟 , 如成熟了的话则会在表面切口抹上一层石灰 , 虽然这会让菠萝蜜的卖相变差 , 但涂了石灰却可以起到密封保存、放置细菌入侵的作用 , 如同在保存玫瑰花 , 在枝茎切口涂抹一层蜡一样 , 其作用是相同的 , 可避免其变质腐烂 , 但对食用没有影响 , 可放心吃 。

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