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蒸包子不发黄的窍门如下:
1.使用加工精度比较高的面粉;
【蒸包子不发黄的窍门如何蒸包子才不发黄】2.可以在水里加些白醋,来中和水中的碱性;
3.控制好和面的时长,时间过短包子容易发黄;
4.清洗干净设备和工具 。
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