【如何做扇贝好吃又简单窍门 如何做扇贝好吃又简单】
文章插图
1、材料：扇贝肉230克、大蒜一头半、蒸鱼豉油适量、粉丝3把 。
2、超市买的冷冻扇贝肉化冻，把黑色的脏东西都清理好，洗净备用 。一头半的大蒜切成蒜末备用 。粉丝用热水泡软，但不要泡的太烂，一会儿还要蒸 。
3、粉丝沥水后放在一个大盘子里，把一半蒜末中火宽油煸出香味稍微变色，千万不要大火时间长了容易糊且苦 。将煸好的蒜末和蒜油、适量蒸鱼豉油、余下的一半生蒜末和粉丝拌匀，将扇贝肉摆在粉丝上即可 。
4、凉水上锅，大火上汽后6分钟关火就好了，吃之前拌匀就行了 。
推荐阅读
- 紫苏焖鸭 紫苏焖鸭怎么做
- 煲鸡汤怎么煲才好喝 如何煲鸡汤好喝
- 鸡蛋保存小技巧 鸡蛋如何保存好
- 紫苏桃子姜 紫苏桃子姜做法
- 扇贝蒸多久能熟 扇贝蒸的时长
- 微波炉蒸饭 微波炉蒸饭家常做法分享
- 重庆小面炒料 重庆小面炒料怎么做
- 百叶片是什么做的啊 百叶片是什么做的
- 胡辣汤的家常做法 如何做胡辣汤
- 红枣枸杞当归煲鸡蛋 红枣枸杞当归煲鸡蛋的做法