文章插图
1、食材：白菜3片、鸡蛋1个、虾仁100克、木鱼花100克、海苔适量、盐少许、黑胡椒10克 。
2、准备食材，白菜切丝，虾仁切块 。
3、白菜、虾仁、鸡蛋放入大碗，加盐和胡椒粉搅拌均匀 。
【海鲜白菜大阪烧的做法 海鲜白菜大阪烧怎么做】4、锅中刷油倒入白菜蛋液，整理成圆形 。
5、盖盖子焖至表面凝固 。锅盖可45度旋盖排气，轻松防止溢锅 。
6、用铲子翻面 。
7、刷一层蒜蓉辣酱，挤沙拉酱 。
8、撒上海苔碎和木鱼花即可 。
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