大家好,今天来给大家分享茶具的使用 *** 技巧的相关知识,通过是也会对茶具的正确用法图解相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1茶具的使用 *** 是什么?一、茶杯:茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水 。茶杯分大小两种:小杯亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮 。
二、茶漏:常用冲泡茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外 。
三、盖碗:盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具 。盖碗茶,须用滚烫的开水冲一下碗,然后放入茶叶盛水加盖,沁茶的时间看茶叶数量和种类约为20秒至3分钟 。在清雍正年间,盛行使用盖碗 。
四、茶盘:茶盘就是放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿;它可以很大,也可以很小,形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层,夹层用以盛废水,可以是抽屉式的,也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接,排出盘面废水,但茶桌下仍需要一桶相承 。
五、茶则:茶则是汉族茶道六用之一,是汉族民间烹试茶时量取茶末入汤的量具 。在茶道中,把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时,需要用茶则来量取 。
六、茶挟:茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出 。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生 。
七、茶巾:茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水 。
八、茶针:一般是木质、角质材料 *** 而成 。另外喝普洱茶的习惯把撬茶的茶刀放在茶桶中 。茶匙,茶针,茶夹,茶则,茶海,连同茶筒,六个器具又称为茶道六君子 。
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上 。
九、煮水器:泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机 。
十、茶叶罐:茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发 。从质地上区分,茶叶罐的一般有锡制、铁制、陶瓷、玻璃、纸制等,其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳,用陶瓷器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜 。
十一、茶船:古代汉族民间流行的一种置茶盏的承盘 。始于南朝 。其用途以承茶盏防烫手之用,后因其形似舟,遂以茶船或茶舟名之 。其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。
十二、茶海:茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀 。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末 。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当 。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣 。
十三、茶匙:形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙 。
![茶具的使用 *** 技巧「茶具的正确用法图解」](http://img.zhejianglong.com/230316/0T62H4b-0.jpg)
文章插图
2茶具的具体使用 *** 步骤大家都知道中国是一个茶叶的国家,所以自古以来人们就有着饮茶的习惯,伴随着饮茶的习惯发展的就有相应的茶文化,很多人泡茶讲究的是泡茶时候的功夫,泡茶一般使用的都是比较***的茶具,不***的人士只是对茶具有一个粗略的印象,但是并不知道各种茶具的使用 ***,所以今天我们就为大家列举了茶具里面比较典型的几种产品来为大家介绍其使用 ***。
茶杯的使用 ***
茶杯的种类、大小应有尽有 。喝不同的茶用不同的茶杯 。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯 。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感 。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面更好上釉,而且是白色或浅色 。对杯子的要求,更好能做到"握"、"拿"舒服,"就口"舒适,"入口"顺畅 。
茶盘的使用 ***
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水 。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种 。
茶海的使用 ***
茶海又称茶盅或公道杯 。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀 。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末 。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当 。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣 。
推荐阅读
- 紫苏烧菜瓜的作用与功效「紫苏烧菜瓜的作用与功效及禁忌」
- 晒干的薄荷怎么食用,晒干的薄荷怎么食用效果好?
- 黯然伤神的意思 黯然伤神的出处
- 每天喝花生浆的副作用「每天喝花生浆的副作用有哪些」
- 松针泡的水有什么功效? 松针泡水的功效与作用
- 常来常往的意思 常来常往是什么意思
- 洋甘菊的功效与作用,洋甘菊精油的功效与作用?
- 牛年纪念币意义 牛年纪念币的意义
- 吃松子的好处「女性长期吃松子的好处」
- 蝶豆花泡水有什么效果 蝶豆花泡茶的副作用