大家好,今天来给大家分享干鱼腥草的功效与作用及食用 *** 的相关知识,通过是也会对干鱼腥草的功效与作用点的功效相关问题来为大家分享,如果能碰巧解决你现在面临的问题的话,希望大家别忘了关注下本站哈,接下来我们现在开始吧!
1鱼腥草平常可以喝吗?鱼腥草的功效是什么呢?首先什么鱼腥草?
鱼腥草是西南地区的一种草药,有鱼的腥味,所以称为鱼腥草,又称为折耳草 。
鱼腥草平常可以喝吗?
可以经常喝,对扁桃体炎、咽炎有很好的疗效 。鱼腥草泡水当茶饮,或烹食炒熟当菜吃都可 。如用生的鱼腥草建议用水煮,毕竟开水难泡出味道 。
推荐两个简单的食用 *** :
一,水煮鱼腥草
鱼腥草洗净后,放入干净的锅里放水(水不要放太多,若喝一碗放入两碗清水)煮,煮开时放入适量的冰糖,小火再煮五分钟,关火 。放凉了倒出汁水喝 。
二,凉拌鱼腥草
调料:盐、酱油、醋、白糖、鸡精、红油、干辣椒;
做法:
(1)将鱼腥草的老根、须掐去,留下嫩白根及叶片,用清水多洗几遍,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分待用;
(2)将干辣椒切成段,放到温油中炸至酥脆,发出香味,连同油一块倒入碗中待用;
(3)将鱼腥草放到盆里,放入盐、酱油、白糖、醋、鸡精、红油、炸好的辣椒油拌匀,即可食用 。
凉拌鱼腥草的特色:酸辣稍甜,清淡爽口,是夏季餐桌上的一道佳品 。
贴士:食用时鱼腥草只能吃白根和叶,食用时必须用冷水泡,消除异味 。
鱼腥草的功效是什么呢?
鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经 。
从中医讲,
之一个可以清热化痰,治疗肺热的咳喘;
第二个可以清热解毒,治疗各种的痈疽、痈疡、疗疮;
第三个可以利尿通淋、清热通淋,治疗泌尿系感染、尿频、尿急、尿痛;
第四个可以治疗各种的热性腹泻,比如细菌性痢疾类,都可使用 。
从西医讲,还有抗菌、抗病毒、消炎的作用 。
鱼腥草忌宜
虚寒症及阴性外疡忌服,多食令人气喘 。久食之,发虚弱,损阳气,消精髓 。
2干鱼腥草泡开水喝有什么效果?干鱼腥草泡水喝有清热解毒,鱼腥草性寒泄降,可以清解肺热,用于治疗痰热咳喘等病症;2、利尿通淋,鱼腥草善于清膀胱湿热,有清热除湿、利尿通淋的功效,主要用于治疗湿热泻痢以及热淋涩痛等病症;3、消炎,鱼腥草是天然的抗生素,有清热消炎、抗病毒的功效,对于各种细菌病毒所引起的风热感冒、咽炎、肺炎等炎症,及泌尿系统感染、皮肤炎症有较好的疗效;4、抑菌,鱼腥草中的鱼腥草素对金黄葡萄球菌、肺炎双球菌以及痢疾杆菌均有一定的抑 *** 用;5、消痈排脓,鱼腥草能够消痈排脓,治疗痰热壅肺、咳吐脓血腥臭等病症;6、增强免疫,鱼腥草可以增强白细胞的吞噬能力,提高机体的免疫力,但在使用中要注意虚寒证以及阴性疮疡者忌服 。
3干的鱼腥草怎么煲汤喝干鱼腥草营养丰富,具有清热解毒、健胃消食、利尿祛湿等功效,用于治疗实热、热毒等有所效果,以下是干鱼腥草煮水的具体 *** :
1、首先准备适量的干鱼腥草,大约在60克 。
2、接着将鱼腥草清洗干净,去除杂质 。
3、然后在锅中倒入鱼腥草,加水没过食材,开小火煮半小时 。
4、最后待汤汁浓稠即可去除残渣,饮用鱼腥草水 。
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鱼腥草要怎么煮才止咳
【干鱼腥草的功效与作用及食用 *** ,干鱼腥草的功效与作用点的功效?】鱼腥草本身是天然的抗生素,具有清肺热、止咳的效果,而雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效,和雪梨一起食用能够起到一定的止咳效果,以下是具体做法:
1、首先准备鱼腥草100克、雪梨250克、冰糖适量 。
2、接着将雪梨清洗干净去核,切成块状,鱼腥草清洗后去除杂质,切成小块 。
3、然后在锅中倒入鱼腥草,水沸后用小火煮30分钟,然后过滤残渣,留下汁液 。
4、紧接着在汁液中倒入雪梨、冰糖、清水适量,继续煮10-15分钟 。
5、最后雪梨软化、冰糖融化后即可捞出食用 。
3
鱼腥草煮水一天喝几次
一般建议一天喝2-3次,用量在15-30克之间 。
鱼腥草虽然具有清热解毒、化痰止咳等功效,但是从中医的角度来说,鱼腥草性寒,若是一天饮用过多,会增加体内寒气,使脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛等不适症状,因此一般建议一天喝2-3次,用量在15-30克之间更好 。
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