大家好，相信到目前为止很多朋友对于小青辣椒怎么做好吃？和小青辣椒怎么做好吃不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享小青辣椒怎么做好吃？相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1青红椒怎么做好吃做法一：小青辣椒可以炒鱼干哦，它是一道很美味的菜，况且所需要的材料也是很简单的 。
材料准备
小青辣椒适量小鱼干适量豆干适量 适量豆豉蒜头适量酱油适量食用油
做法
1.将小鱼干用水洗干净后放到沸水里面稍微浸泡一下，捞出后凉干，然后往锅里面加入油，把凉干后的小鱼干放到锅里面炸香，记得要慢火哦 。
2.把豆干切成自己喜欢的形状，然后也是放到锅里面炸香 。
3.把蒜头切成小粒状，小青辣椒对半切开 。
4.首先慢火向锅里面加入食用油，然后再加入蒜头小青辣椒豆豉炒到有香味扑来后加入 小鱼干豆干炒一下，最后就加入酱油来调味，口味自己喜欢可以随便添加 。
做法二：小青辣椒可以炒火腿片，做法虽然很简单，但是味道不错 。
材料准备
火腿肠适量小青辣椒适量糖适量 芝麻油适量盐适量木耳适量
做法
1.首先要把小青辣椒用水洗干净后对半切开，火腿肠切成自己喜欢的形状，可以是片状也可以是粒状，木耳4等分切开后凉干 。
2.用慢火热锅，加入食用油后分别加入小青辣椒火腿肠盐适木耳芝麻油混合一起炒，等待几分中后就可以上桌了 。
小提示
1..挑选青辣椒的时候要选用看起来青绿的，细嫩的，不宜过老 。
2.小鱼干要挑选细条的，看起来质量好的 。
3.要保持干净，洗的时候要多次水洗 。
4.可以在炒的时候加入自己喜欢的配料 。
5.火候要控制好，不易过多或过少 。
2青辣椒怎么做才好吃青辣椒好吃的做法有3个步骤：
1、买回来的新鲜青椒，我们需要将青椒破肚，将青椒内部的青椒籽抠掉，用清水将青椒清洗干净进行备用 。准备好的大蒜剥皮以后切成蒜末，生姜清洗干净切成姜末，放入碗中备用即可 。
2、准备一个小碗，往小碗当中加入一小勺的酱油，一勺白糖，一勺陈醋，少许味精，用筷子搅拌均匀后做成调料汁 。起锅烧油往锅中加入小半勺的食用油，将沥干水分后的青椒，放入锅中进行煎炸，等到青椒的表皮被炸成老虎皮颜色的时，就可以将青椒盛出 。
3、重新起锅烧油，往锅中再次加入少许的食用油，放入蒜末和姜末爆香，把准备好的调料汁倒入到锅中，进行翻炒10秒左右，这时候在把青椒倒入到锅中进行煸炒，用大火快速收汁就可以出锅了，香喷喷的虎皮青椒就可以食用了 。
文章插图
3青尖椒怎么做好吃【材料】青椒1个，鸡蛋2个，葱姜，生抽，盐，玉米油
【 *** 】
【小青辣椒怎么做好吃？，小青辣椒怎么做好吃】1、准备好青椒和鸡蛋 。
2、青椒洗净去蒂去籽，切成碎末，鸡蛋打到碗里 。
3、葱姜切碎末 。
4、将青椒，鸡蛋，葱姜末同入一盆 。
5、加入半勺生抽 。
6、加入半勺盐 。
7、充分搅拌均匀 。
8、锅里放入适量玉米油加热，将鸡蛋液倒入锅中煎熟 。
9、可以煎成块，也可以象我这样搅碎，这样吃起来更方便 。
10、出锅装盘，是不是很快很方便 。
二、青椒炒土豆片
【材料】土豆1个，尖椒1个，八角，生抽，盐，玉米油，葱姜
【 *** 】
1、土豆洗净后去皮切薄片 。
2、切好的土豆片放清水里浸泡几分钟 。
3、浸泡后的土豆片用清水清洗一下，沥干水分 。
4、尖辣椒洗干净后去蒂去籽切块备用 。
5、热锅放玉米油，要比平时炒菜多放一些，下八角爆香 。
6、倒入土豆片翻炒，让每个土豆片粘满油，火稍大一些，炒到土豆片微微金黄色 。
7、这时候再放入葱姜翻炒几下，加入适量生抽和盐，翻炒均匀 。
8、放入准备好的尖辣椒大火翻炒均匀就可以出锅了 。
9、出锅后可以撒些干红辣椒也可以起到装饰作用 。
10、美味的尖椒土豆片就做好了 。
三、青椒猪肉馅饺子
【用料】
饺子馅：猪肉1斤，熟玉米一根，青椒3个，葱姜适量，八角，花椒，生抽，盐，适量玉米油
饺子面：普通面粉适量，蔬菜汁（特别强调不需要水）
【做法】
1、准备好饺子馅的用料 。
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