黑番茄整枝栽培时 ， 基肥开沟施入土深层处 ， 追肥第一次在定植活着后(约定植后10天) ， 环施在株周10cm处;第二次在插立支柱前 ， 施在畦之边缘 ， 然后培土;第三次在第二次后20~30天 ， 施在畦沟边 。追肥后灌水 。
(六)其它管理：
第一、二次追肥之前中耕除草 ， 及至生育后期 ， 根部已布满土面 ， 不宜再耕锄 。黑番茄田除草可用除草剂 ， 可参考蔬菜园除草剂使用法 。西红柿虽较为耐干 ， 但过于干旱时生育受抑制;定植后土壤不可干燥 ， 但活着后灌水不宜过多 ， 否则易引起徒长及土壤传染之病害 ， 降雨时应注意排水 ， 勿使畦沟内有积水 。高温期、雨季及干燥期畦面敷草 ， 可以防止土温过高、土壤冲刷、土面紧硬及土壤水分蒸发 。整枝栽培时 ， 要选择晴天进行作业 ， 畸型果和病虫害果应及早摘去 。有条件的话 ， 在畦面上全部采用双色或者黑色地膜覆盖 ， 效果最佳 。
黑番茄的作用
经医学界证明常吃黑番茄具有滋阴壮阳之神奇效果 ， 对前列腺炎有良好疗效 。黑番茄着重含有大量的花青素 ， 能在人体内产生强烈的生物学效应 。适量食用对男女衰退了的性功能可重新振兴 。经医学界证明黑番茄对男性具有滋阴壮阳之效果 ， 减少男人患前列腺癌和心脏病的机率 。对女性有滋阴护肾 ， 美白肌肤、减肥瘦身、防治女性癌症的作用 。目前 ， 我国市场上还没有大规模商品黑番茄供应 ， 也很少有成规模黑番茄种植基地 ， 值得欣慰的是 ， 去冬今春 ， 各个地方的种植爱好者已经开始认识到黑番茄的潜在价值 ， 正在热情的从事引种试验工作 ， 相信将来 ， 这一珍品必将走向大众餐桌!
英国『卫报』报导 ， 加拿大研究人员在一家番茄酱公司赞助下的研究成果发现 ， 黑番茄中含有比红番茄中更大量的茄红素(Lycopene)和抗氧化剂及维他命C ， 结构更加合理 ， 更容易被人体吸收 ， 具有预防乳腺癌、子宫颈癌、前列腺癌、结肠癌与心脏病的功效 ， 又以预防乳腺癌的效果特别显著 。根据此项研究显示食用黑番茄可以减少男人患前列腺癌和心脏病的机率 。因此 ， 应适量常吃新鲜黑番茄或黑番茄酱以保持健康 。
黑番茄的种植
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