本篇文章给大家谈谈怎么清洗田螺,以及怎么清洗田螺才干净对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔 。
1怎么把刚从河里抓得田螺弄干净详细步骤清洗田螺 *** :
1、将螺丝放入盛满清水的碗中,挑去表面漂浮的脏物;
2、在泡水的螺丝中倒入些许食用油,搅拌均匀,使食用油油均匀浮于水面(食用油的作用是隔离空气,使螺丝开壳);
3、取一小块生姜,将生姜切薄片,然后放置盆中浸泡两个小时(生姜片的作用是 *** 螺丝吐沙);
4、浸泡两个小时后,重新取一干净容器盛清水然后将浸泡的螺丝捞出放进干净的容器中;
5、在新的容器中放如两勺食用小苏打,再反复搓洗几遍就可以了 。
文章插图
2田螺怎么洗最快最干净2个小妙招快速清洗田螺;田螺怎么洗最快最干净?夏天是吃田螺的最常见季节,一般是夜间烧烤时的食用佳品 。不过,田螺好吃,但是脏 。田螺往往在沟渠中比较潮湿和阴暗的地方生活,以小虫子或其它小动物为食,对健康是有害的 。再说,处理不干净的田螺口感上也差很多 。所以,吃之前一定要好好清洗处理干净 。
【怎么清洗田螺,怎么清洗田螺才干净?】田螺怎么洗最快最干净
*** 一:用食盐泡
1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍 。
2、加入清水,再加入足量的食盐 。盐的用量适量,一般是加到感觉水很咸为止 。
3、就这样把田螺泡在盐水里泡一两天 。由于盐份的 ***,田螺会拼命的吸水、吐水,吐出里面的泥沙 。
4、这期间反复换3次水 。最后一遍再用清水清洗几遍 。
5、把田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了 。
6、捞出煮好的田螺,倒入清水中冲洗就可以用来做菜了 。如果你想把田螺肉挑出来做菜,可用针或牙签将肉取出,然后冲洗干净就行了 。
*** 二:滴食用油
1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍 。
2、把田螺放水里滴上几滴食用油静放2-3天,中间换水1-2次,这样一来田螺体内的泥沙就会基本排出 。
3、把田螺外壳洗净,用斜口钳夹掉田螺尖尖头 。约4毫米,这样吃时可以容易吸出田螺肉 。虽然这一过程很费事,但为了健康和卫生,还是很有必要的 。
4、处理完后再次进行清洗,装在深口盘子里加水,两盘相扣来回晃动,这样田螺里的泥沙和杂质就可以被排出 。
5、这样进行两三次,出来的水都是清水了,这才算是干净了 。
清洗田螺时注意挑出死田螺
清洗田螺时,注意挑出已经死掉的田螺 。死田螺是不可能洗干净的,而且很有可能已经发臭了 。
观察它会不会伸头出来,能伸头出来的当然是活的 。或者,按一下田螺盖如下按下去能弹起来就是活的田螺,如果弹不起来就是死田螺了 。
田螺怎么洗最快最干净?夏天是吃田螺的最常见季节,一般是夜间烧烤时的食用佳品 。不过,田螺好吃,但是脏 。田螺往往在沟渠中比较潮湿和阴暗的地方生活,以小虫子或其它小动物为食,对健康是有害的 。再说,处理不干净的田螺口感上也差很多 。所以,吃之前一定要好好清洗处理干净 。
田螺怎么洗最快最干净
*** 一:用食盐泡
1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍 。
2、加入清水,再加入足量的食盐 。盐的用量适量,一般是加到感觉水很咸为止 。
3、就这样把田螺泡在盐水里泡一两天 。由于盐份的 ***,田螺会拼命的吸水、吐水,吐出里面的泥沙 。
4、这期间反复换3次水 。最后一遍再用清水清洗几遍 。
5、把田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了 。
6、捞出煮好的田螺,倒入清水中冲洗就可以用来做菜了 。如果你想把田螺肉挑出来做菜,可用针或牙签将肉取出,然后冲洗干净就行了 。
*** 二:滴食用油
1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍 。
2、把田螺放水里滴上几滴食用油静放2-3天,中间换水1-2次,这样一来田螺体内的泥沙就会基本排出 。
3、把田螺外壳洗净,用斜口钳夹掉田螺尖尖头 。约4毫米,这样吃时可以容易吸出田螺肉 。虽然这一过程很费事,但为了健康和卫生,还是很有必要的 。
4、处理完后再次进行清洗,装在深口盘子里加水,两盘相扣来回晃动,这样田螺里的泥沙和杂质就可以被排出 。
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