文章插图
1、食材：高筋面粉300g、水130g、鸡蛋1个、红豆50g、砂糖40g、奶粉15g、盐 3g、黄油25g、酵母3g 。
2、把材料放入面包机里 。
3、用面包机和面功能, 时间调到20分钟然后按启动 。
4、把和好的面团平均分成3份 。
5、用擀面棒把面团擀成长方形, 再放上红豆粒在面团表面, 然后卷起来 。
6、卷好的面团放入方包模中 。
7、放在烤箱里发酵, 时间大约1小时 。
【红豆方包制作方法 红豆方包的做法】8、把发酵好方包盖上盖子 。
9、把方包再放入烤箱, 调到上下管加热, 上管温度170度, 下管温度190度, 时间大约45分钟 。
10、红豆方包烤好了 。
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