苏州特产有哪些食品 苏州特产分享


苏州特产有哪些食品 苏州特产分享

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1、津津豆腐干 。津津豆腐干色香味美,鲜甜可口,以其独特的风味延传了近百年历史 。在观前街、石路等地方的采芝斋或者大型超市都可以买到正宗的津津豆腐干,如果吃不惯甜食的游客,可以选择辣味的卤汁豆腐干购买 。
2、采芝斋的糖 。在观前街等地方的采芝斋里你可以买到正宗的苏州风味糖,种类繁多,包括粽子糖,松仁糖,芝麻糖,喜欢糖果的游客可千万不能错过,当然不喜欢太甜糖果的游客,还有薄荷口味可以选择 。
3、阳澄湖大闸蟹 。阳澄湖大闸蟹为“蟹中之王”,其色、香、味妙不胜言,“螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香” 。那桔红色的蟹黄、白玉似的脂膏、洁白细嫩的蟹肉,造色、香、味三者之极,更无一物可之上,也是其它湖区蟹无法比拟的 。不是阳澄湖蟹好,此生何必住苏州 。
【苏州特产有哪些食品 苏州特产分享】4、万三菜苋 。万三菜苋采用周庄本地所产的、在春天采摘的嫩菜芯为原料,经过精心腌制,放于小甏,甏口用箬叶和黄泥密封,存放数月而成 。清香扑鼻,既可生食,也可烧汤炒菜 。配料:菜芯、食用盐、白糖等 。

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