薏米红豆的功效与作用及食用 *** ,红豆薏米的功效与作用?

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1红豆薏米粥的功效与作用薏米红豆百合可以缓解年轻人心火过旺、湿热内扰所致的烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘 。
薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。红豆也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效 。百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神 。如果觉没有什么味道,还可以加点冰糖 。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火 。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛 。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担 。
薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好 。
扩展资料
以下3种人不宜吃薏米:
1、孕妇:薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利 。药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能 。
2、津枯便秘者:薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药,薏米清热的效果可能会对便秘的患者有改善,但是薏米有非常强的利尿作用,可以加重便秘,并且薏米仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,便秘的患者更好不要吃薏米 。
3、滑精、脾虚无湿、小便多者:特别提醒的是滑精、脾虚无湿、小便多者也不宜食用 。由于薏苡仁擅长利湿,因此,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用 。
参考资料来源:人民网-养生须知:为什么喝红豆薏米粥减肥还不伤身?
参考资料来源:人民网-薏米不能和什么一起吃?3种人群不宜吃

薏米红豆的功效与作用及食用 *** ,红豆薏米的功效与作用?

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2红豆薏仁米的功效与作用 红豆薏仁米的功效与作用
红豆薏仁米的功效与作用,现实生活中不少人都非常注重自己的食谱,其中有一些人会食用红豆薏仁米,那么红豆薏仁米的功效与作用是什么呢?下面就一起来看看答案吧!
红豆薏仁米的功效与作用1
如果要说谁不能吃红豆薏米粥的话,建议糖尿病人尽量不要经常在外面吃煮的软烂的,味道很甜的粥,可以自己在家做有咀嚼感的粥;相反,肠胃不好的人,尽量的煮的软烂一些,看一下自己胃肠的反应 。
红豆薏米粥的营养价值
红豆,学名赤小豆,又名红饭豆、赤豆 。红豆中含有蛋白、脂肪、糖类、皂角甙、叶酸、膳食纤维、多种氨基酸和微量元素 。薏米,又称薏仁米、薏苡仁等,是禾本科植物薏苡的成熟种仁 。目前对薏米营养成分的分析结果表明,薏米中含有蛋白质、薏苡多糖,还有一些具有生理生化活性物质,如薏苡内酯、甘油三酯、三萜类、甾醇类、茚类化合物、多种微量元素和多种氨基酸等 。
红豆薏米粥的营养叮嘱:
1、尽量在家煮粥,不要放糖,不要加碱,尽量煮原味的粥~
2、注意营养搭配:粥只是一种主食,一定不要忘记再搭配一些清淡的蔬菜,比如凉拌菠菜、白灼芥蓝等;再来一点含蛋白质的食物,比如豆腐丝、素什锦、酱牛肉之类,两个人分一小盘,食物类别就基本上平衡了 。
3、各种杂粮少买一些,在短时间内吃完,红豆和薏米能带给粥自然的香气,是因为各种杂粮含有谷胚,,但是其中有不饱和脂肪酸和脂氧合酶,放得时间久了,有发生脂肪氧化的风险,容易产生不新鲜的风味 。
红豆薏米吃出新意
我查询文献时,目前研究人员也在开发红豆薏米酸奶、红豆薏米的保健饮品、还有薏米红豆冰淇淋,加了各种配料和食品添加剂的各种红豆薏米产品,味道都不错~自己也可以在家尝试下哈
红豆薏仁米的功效与作用2
1、降压调糖,随着生活水平的提高,三高人群也逐渐多了起来,而薏米红豆粥,具有很好的降压以及降血糖的功效,三高患者常喝薏米红豆粥,能够辅助治疗三高疾病 。
2、除湿排毒,这也是很多减肥人群所推崇的原因之一,俗话说得好,10个胖子9个湿,肥胖患者大多都是因湿气重而导致的,薏米红豆粥不光有很强的饱腹感,让人减少食物的摄入,还有很好的除湿排毒的效果,随着体内湿气的`减少以及毒素的排出,人自然而然的就会瘦下来 。

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