很多朋友对于胡萝卜汁怎么做和宝宝胡萝卜汁怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1胡萝卜汁怎么榨如何榨胡萝卜汁
胡萝卜汁营养丰富又容易做,即使你没有榨汁机 。做饭时加一点胡萝卜汁十分美味,单独喝也很棒哦!
手工指南
01
清洗胡萝卜 。准备1公斤(大约8个)胡萝卜放在冷水里 。削皮,把绿色部分切掉 。
02
煮胡萝卜 。把洗干净的胡萝卜放在一个容器里,煮到软或者可以戳动为止 。(如果胡萝卜不是很多汁的话可能要加点水)
03
加水 。把胡萝卜汁倒进一个大杯子里,加500毫升热水 。
04
浸泡 。等待15到30分钟充分混合 。
05
除去果肉 。用过滤器把胡萝卜汁倒入一个2L的容器中 。
用杯子按压来挤出更多的胡萝卜汁
如果你挤出想要更多的果肉,就把过滤过的胡萝卜汁倒入果冻器中
06
加橙汁 。这不是必须的,但尝起来不错!把两个橙子榨汁并倒入胡萝卜汁中 。
07
调整这杯胡萝卜汁 。视你的口味而定加多少水 。
08
可以喝啦!好好享受这杯健康又好喝的胡萝卜汁吧!
榨汁的乐趣
01
洗胡萝卜 。把一公斤胡萝卜放到冷水里并削皮 。
02
切胡萝卜 。如果你有榨汁机的话就不用了,如果你没有,那就把胡萝卜切成2到3寸的小丁 。
03
接胡萝卜汁!把一个杯子放在锅下面 。
04
把胡萝卜装进榨汁机里,一次一个 。
意你的杯子 。如果胡萝卜多汁,可能杯子会装不下 。相反地,如果胡萝卜有点干了可能需要多加一些胡萝卜
05
完工 。
你需要准备
01
2磅胡萝卜(大约八个)
搅拌器
榨汁机(可选)
能装八杯水的被子
过滤器
2个橙子(可选)
特别提示
胡萝卜汁会很快凝固,所以喝之前搅拌一下
胡萝卜汁富含糖分 。一份胡萝卜汁可能让你摄入超额的糖分,所以喝完之后就不要吃奶油甜点了
如果你想要其他口味,可以加一些别的水果,比如草莓、柠檬啥的
纯胡萝卜汁有和牛奶一样的浓度和肌理
可以适当来一点小装饰
文章插图
2如何榨胡萝卜汁胡萝卜要选新鲜的,不要腐烂、干水或发软的 。然后将胡萝卜削皮切成块放入榨汁机,有助于更好榨汁 。榨汁完成后加适量开水稀释甜味,一般一两条胡萝卜可榨半杯左右,一般人都觉得会觉得甜度较高 。增加胡萝卜汁温度或煮熟榨汁,可更好入口,还有利于吸收 。
胡萝卜汁的做法窍门
胡萝卜汁被称为小人参,含有特别丰富的钾和β-胡萝卜素,因此是上班一族、猫族的榨汁的首选 。但是特有的 生生的味道,让人很不喜欢 。
生的胡萝卜榨汁后有股生味,很多人不喜欢,可加少量苹果一起打,可降低生味,或者将胡萝卜煮熟后再榨汁 。煮熟的胡萝卜榨汁,肉质更加软嫩,胡萝卜汁更加粘稠,更适合小孩子或者老人服用 。
补充说明:
胡萝卜怎么做最营养
【胡萝卜汁怎么做,宝宝胡萝卜汁怎么做】首先,我们要明白,胡萝卜营养是否好吸收,主要是指其中的胡萝卜素 。胡萝卜素是脂溶性的,因此需要油脂帮助其吸收 。那是不是油越多越好呢?一项研究给受试者摄入富含胡萝卜素的煮熟蔬菜 。结果发现,油脂数量并没有造成胡萝卜素吸收的显着差异 。而另一项研究则得出了不同的结论 。他们给受试者吃脂肪含量不同的蔬菜沙拉 。结果发现,吃脂肪含量越高沙拉的人,胡萝卜素吸收越多 。为什么会有不同的结论呢?其实差异就在于,之一个研究中,吃的蔬菜是煮熟的;而第二个研究中,用的是生蔬菜 。
因此,通过这些实验,我们就能得出以下结论,让胡萝卜最有营养:
1、生吃胡萝卜,生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,所以喝鲜榨的胡萝卜汁,可以起到润肠通便、排毒的作用 。但是生吃却不是胡萝卜素的更佳吸收方式 。比如凉拌萝卜丝时,放的油越多,胡萝卜素吸收越多,但是油太多了不利健康 。
2、熟吃胡萝卜,能够充分吸收胡萝卜素 。胡萝卜素是脂溶性物质,和西红柿里的番茄红素一样,只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率 。哪怕只是煮熟后,用一点点香油凉拌,也能获得很多的胡萝卜素,效果和用很多油时差不多 。甚至不用油,靠摄入别的菜中的脂肪,一样能让胡萝卜素好吸收 。
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