![吃羊肉大忌 吃羊肉大忌是什么](http://img.zhejianglong.com/230317/05051Sa7-0.jpg)
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1、忌与茶同食:茶水是羊肉的自克星 。羊肉中蛋白质含量丰富 , 而茶叶中含有较多的鞣酸 , 吃羊肉时喝茶 , 会产生鞣酸蛋白质 , 使肠的蠕动减弱 , 大便水分减少 , 进而诱发便秘 。
2、不宜与醋同食:醋具有收敛作用 , 不利于体内阳气的生发 , 与羊肉同吃会让它的温补作用减弱 。
3、不宜与南瓜同食:羊肉与南瓜都是温热食物 , 放在一起食用 , 极易“上火” 。在烹调羊肉时应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品 。
4、不宜与西瓜同食:吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气” 。羊肉性味甘热 , 西瓜性寒 , 属生冷之品 , 进食后降低羊肉的温补作用 , 且有碍脾胃 。
【吃羊肉大忌 吃羊肉大忌是什么】5、部分病症忌食羊肉:经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者 , 或腹泻者 , 或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉 。
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