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2苦瓜和姜能一起吃吗苦瓜气味苦、无毒、性寒 ， 入心、肝、脾、肺经 ， 含有多种维生素、矿物质 ， 含有清脂、减肥的特效成分 ， 可以加速排毒 ， 它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效 ， 本就是一种寒性的食物 ， 所以是不建议与生姜一起泡的喔！具体如下！
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生姜和苦瓜建议一起喝
苦瓜性寒凉 ， 味苦 ， 可以清热降火；生姜 ， 性辛散 ， 可以祛风寒 ， 止呕；干姜 ， 性温热 ， 可以温中暖胃；两个相反的是不能一起泡水喝的 。
苦瓜的营养价值
1、苦瓜中含有丰富的维生素C ， 每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C 。
2、苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素 ， 苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少 。
3、苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P 。
4、苦瓜还含有一种蛋白脂类物质 ， 具有 *** 和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力 ， 它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用 。
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苦瓜的适宜搭配
一、柠檬苦瓜茶
材料 柠檬、苦瓜片、蜂蜜 。
做法 1、将苦瓜片用水洗净 ， 放入杯中； 2、将柠檬洗净 ， 切成片状； 3、杯中注入沸水 ， 冲泡5~10分钟； 4、放入柠檬片 ， 加适量蜂蜜； 5、搅拌均匀 ， 即可饮用 。
二、苦瓜绿茶
材料 苦瓜、绿茶 。
做法 1、将苦瓜干洗净 ， 沥干 ， 放入杯中； 2、加适量绿茶 ， 倒入开水； 3、盖上杯盖 ， 冲泡5~10分钟； 4、搅拌均匀 ， 即可饮用 。
三、苦瓜蜂蜜茶
材料 苦瓜、蜂蜜 。做法 1、将苦瓜干洗净 ， 放入杯中； 2、倒入适量沸水 ， 盖上杯盖； 3、冲泡5~8分钟 ， 加入蜂蜜； 4、搅拌均匀 ， 即可饮用 。
四、玉米须苦瓜茶
材料
苦瓜、玉米须 。
做法 1、将苦瓜、玉米须洗净 ， 放入砂煲中； 2、加适量清水 ， 用大火煮沸； 3、转小火煮5~10分钟 ， 关火； 4、倒入杯中 ， 即可饮用 。
五、苦瓜干枸杞茶
材料
苦瓜干、枸杞 。
做法 1、将苦瓜干清洗干净 ， 放入锅中； 2、注入清水 ， 加枸杞子 ， 大火煮开； 3、倒入杯中 ， 浸泡5分钟左右； 4、搅拌均匀 ， 即可饮用 。
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苦瓜的功效
1、清热益气
苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效 ， 对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效 。
2、保护机体
苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用 。
3、抗癌
苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原 ， 具有一定的抗癌作用 。
4、降血糖、降血脂
具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松、调节内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人体免疫力等药用和保健功能 。
5、美容肌肤
苦瓜能滋润白皙皮肤 ， 还能镇静和保湿肌肤 ， 特别是在容易燥热的夏天 ， 敷上冰过的苦瓜片 ， 能立即解除肌肤的烦躁 。
苦瓜干片价格
苦瓜干片其实主要是来泡茶使用 ， 当然也可以当做蔬菜或者是药用 。不同品质的苦瓜干片 ， 它的市场价格也是不同的 ， 像比较普通的苦瓜干片 ， 价格一般就是八块到十块钱一件；而相对较好的苦瓜片一般是十二到十八块钱一件；但是特级的苦瓜干片 ， 相对而言就要贵一点 ， 差不多是二十到三十块钱一件 。
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综上所得 ， 苦瓜与姜打的汁很苦很辛辣的 ， 太 *** 肠胃 ， 不建议经常喝！生姜的吃法很多 ， 如果是寒性体质 ， 把生姜皮销掉 ， 是暖性的 ， 热性体质 ， 可连皮一起食用 ， 和身体互补！
3苦瓜能和生姜一起渚水吗？生姜在日常生活中经常见到 ， 经常被用作调味品来使用 ， 其实生姜还具有消炎杀菌的功效 ， 而且还可以祛除体内的湿气 。而如果将生姜和苦瓜搭配在一起食用的话 ， 不仅可以祛除湿气 ， 还可以排出体内的黑臭宿便 ， 进而能够缓解便秘的症状 。如果在平时经常用苦瓜和生姜搭配泡水喝的话 ， 还可以悄悄减掉大肚腩 。首先我们将生姜和苦瓜清洗干净切成丝 ， 放在清水当中浸泡两分钟 ， 然后水烧开之后把切好的生姜和苦瓜放进去 ， 熬制大约10分钟的时间 ， 在平时就可以用来泡水喝了 。如果在平时经常喝的话 ， 可以有效去除体内的湿气 ， 而且还可以促进肠胃的蠕动 ， 可以排出体内的毒素和垃圾 ， 从而能够有效预防便秘的问题 。生姜和苦瓜含有丰富的营养成分 ， 不仅可以有效去除口臭 ， 还可以清理肠胃 。如果在每天坚持泡水喝的话 ， 还可以使得体内的新陈代谢速度逐渐的加快 ， 排出体内的毒素和垃圾 ， 所以在一定程度上也可以起到减肥瘦身的效果 ， 尤其是可以减掉腹部的赘肉 ， 悄悄抚平大肚腩 。
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