大家好，今天来为大家解答关于咸鸭蛋可以保存多久这个问题的知识，还有对于咸鸭蛋可以保存多久啊也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！
1咸鸭蛋保质期1、咸鸭蛋保质期：常温保存9个月，冷藏保存12个月 。
2、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存 放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃 。一般放在冰 箱上层冷藏室就行了 。
3、如果在冬天比较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥通 风的地方即可 。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的 地方更好 。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等等 。
4、对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在 腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐 水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变 质，也不会让鸭蛋越放越咸 。
2咸鸭蛋保质期多久1、咸鸭蛋的保质期要看环境 。如果是自己腌制的咸鸭蛋，在常温下，可以保存九个月左右 。夏季腌制的咸鸭蛋，在室温下储存，一般为三个月左右，如果存放在冰箱内，可以冷藏保存十二个月左右 。
2、咸鸭蛋的保存 *** 也比较简单 。一般来说，夏天比较炎热，可以将鸭蛋存放在冷藏室内，注意不要冷冻，冷冻过的咸鸭蛋口感非常差，可以放在冷藏层内 。
3、冬天比较冷的时候，可以将鸭蛋放在干燥通风的地方，不要被太阳暴晒，这样可以延长保存时间 。
4、咸鸭蛋中含有比较多的蛋白质，蛋白质在被腌制之后，分解为氨基酸 。除此之外，鸭蛋在腌制的过程之后，盐分增加，蛋内的无机盐也会增加 。
5、新鲜的鸭蛋的蛋黄中含有大量的脂肪，这种物质和蛋白质结合在一起，看不出油脂，通过腌制一段时间后会变性，和脂肪分离，这也就是我们看到的咸鸭蛋中的蛋黄油 。
6、咸鸭蛋中含有丰富的钙质 。鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，其中所含有的蛋白质含量会明显的减少，但是钙质不会减少 。
3咸鸭蛋的保质期一般是多长时间如果是家里腌制的咸鸭蛋在常温下可以保存9个月左右(夏天如果在室温下保存保质期会短一些，一般三个月左右)，如果是在冰箱冷藏可以保存12个月 。
如果是在超市买的真空包装的咸鸭蛋一般是在三个月左右，具体保质期可以详见产品说明书 。如果是煮熟了的咸鸭蛋在煮后末受到污染的情况下，（即煮好趁热就装入保鲜袋并密封）在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需要重煮 。
如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右 。如果已经切开了最多放四五天，就得尽快吃掉，时间长了会变质 。
咸鸭蛋保存注意事项
1、如果是夏天比较热的时候，可以放进冰箱冷藏室里存放，注意不要冷冻，冻过的鸭蛋很不好吃 。一般放在冰箱上层冷藏室就行了 。
2、如果在冬天比较冷时，可以把熟鸭蛋放在干燥通风的地方即可 。注意不要放在太阳暴晒处，选择阴凉的地方更好 。比如厨房储藏柜顶部，楼梯下面等等 。
3、对于用盐水腌制的咸蛋，煮熟前不宜长期浸泡在腌制罐里，把生咸蛋拿出煮熟并晾干后可以再放回到盐水里，随吃随取，这样既能保证熟咸蛋长时间放置不变质，也不会让鸭蛋越放越咸 。
以上内容参考百度百科-咸鸭蛋
4咸鸭蛋的保质期多长时间-家庭须知咸鸭蛋是我国一道传统美食，淡青色的蛋壳轻轻磕开，雪白的蛋清用筷子一挑，黄油便冒出来了，味道鲜香可口，老少皆宜 。咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸 。此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物 。
咸鸭蛋的保质期要根据储存条件来看
【咸鸭蛋可以保存多久啊咸鸭蛋可以保存多久】如果是自己家里腌制的咸鸭蛋在常温下可以保存9个月左右(夏天如果在室温下保存保质期会短一些，一般三个月左右)，如果是在冰箱冷藏可以保存12个月 。如果是在超市买的真空包装的咸鸭蛋一般是在三个月左右 。
如果是煮熟了的咸鸭蛋在煮后末受到污染的情况下，(即煮好趁热就装入保鲜袋并密封)在摄氏10度以下可以放20天左右，在20度以下可以放10天左右，在接近30度时只能放5天左右还能吃，不需要重煮 。如果是放入冰箱冷藏在0-2度时可以放上60天左右 。如果已经切开了最多放四五天，就得尽快吃掉，时间长了会变质 。
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