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芒种，表示农作物成熟 。芒种是二十四节气中的第九个节气 。每年6月5日左右，太阳到达经度75度时，是芒果种子 。《二十四节气》:“五月天”是指如果有一种芒，就可以种下五谷 。
表示芒类作物的种子，如大麦、小麦等，已经成熟，急需收割 。禾谷类、粟、黍等夏播作物也是播种最忙的季节，故称“芒种” 。春争日，夏争时，“争时”指的是这个季节里的忙收 。人们常说的“三夏”是农忙季节，即忙于夏收、夏播和春播作物的夏管 。
“芒籽”的到来，预示着农民开始了忙碌的田间生活 。所以“芒种”又叫“忙种”，意思是“忙种” 。这是农民朋友播种和下地最忙的时候 。
传统食物有哪些？接下来，让我们一起来看看边肖！
1 。Junta
宁波人还有吃君特的传统，这是一种时令蔬菜，在芒种节气前后上市 。据说吃了君达以后，夏天不会起痱子，皮肤也会像君达一样光滑 。君子兰是一种非常有益于人们身体健康的蔬菜，具有清热解毒的作用 。非常适合节气吃 。同时，因为它也是一种可以护肤的蔬菜，所以有些女生非常喜欢君达蔬菜 。
2、青梅
在南方，每年的五六月是李子成熟的季节 。三国中有“英雄用青梅煮酒”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，能增强人体免疫力 。很多人非常喜欢吃青梅 。需要注意的是，新鲜的青梅口感偏酸，不易食用，需要经过一定的加工才能食用 。
3、鸡蛋
芒果种子在节气里吃鸡蛋，不仅能经受住“夏天”的考验，还能带来完整的人生 。芒种节气有吃鸡蛋的习俗，可以预防食欲不振、倦怠乏力、消瘦等夏季常见症状 。鸡蛋是我们生活中常见的食物，有补气血的作用 。需要注意的是，鸡蛋中的蛋黄热量高，不能吃太多 。
4 。茶
【芒种的传统食物】为了迎接芒种节气，中国江西也有芒种节气喝茶的习俗 。据说芒种节气喝茶可以保证整个夏天都不会犯困 。适当喝点茶真的会让你保持清醒，但是要保证整个夏天都不会犯困就有点难了 。因此，在芒果种植期间喝茶只是人们的一个美好愿望 。
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