5月6日,蓝鲸财经采访人员从权威渠道了解到,成立两年的好麦多2020年全渠道收入达8亿元左右,相比于成立27年,2020年收入仅10.24亿元的西麦食品,发展速度更快 。
不仅如此,新晋品牌王饱饱也以年增长300%的速度成为了“互联网麦片之一品牌” 。以微商模式走红的欧扎克也因为邀请顶流代言人也再次受到关注,实现新一轮的融资 。
新品牌不断发力,“老大哥”西麦也坐不住了,在近期的战略发布会上,西麦食品立下了“未来5年再造一个新西麦”的Flag 。冲泡类产品的竞争大戏将持续上演 。
冲泡类燕麦等谷物产品以其健康化的标签,日益受到消费者的青睐,新品牌在短短数年就迎头赶上,但西麦食品等传统品牌,坐拥上下游优势,却发展迟缓 。那么老品牌差在哪里,新品牌强在哪呢?
对此业内人士认为,新品牌是在互联网环境中,与消费者充分沟通中成长起来的,所以增速很快,不过,未来能否持续发展关键要补足上游产业链的短板 。老品牌则差在未能与消费者进行深入交流 。
新品牌破解痛点,实现所见即所得,老品牌压力陡增
蓝鲸财经采访人员注意到,近期,燕麦冲调品牌动作频频 。成立3年半的王饱饱已经成为互联网燕麦之一品牌,近期不断与消费者加强互动 。4月23日,王饱饱联合单向空间发布“饱读诗书”展,一直持续到5月5日结束 。对此,王饱饱相关负责人对蓝鲸财经采访人员表示,此次活动,王饱饱在线下与用户沟通,实现品牌浸润到消费者的生活中 。
据了解,王饱饱自2020年3月正式启动的线下渠道也发展迅速,线下覆盖终端门店超过万家,线下销量占总量的40%以上 。
国内市场率先推出同时添加水果、坚果的麦片产品的欧扎克因为邀请国内顶流的明星代言,也再次受到消费者关注 。
食品产业品牌专家于策认为,新晋品牌聚焦年轻消费人群,通过线上各个平台以及不同的方式露出,增加品牌的内涵,得到消费者的关注,同时吸引更多的资本进入 。
![西麦燕麦片为何停售 西麦燕麦](http://img.zhejianglong.com/230317/1H1422408-0.jpg)
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据了解,王饱饱在经历了2018年、2019年底及2020年初的三轮融资后,2020年底又完成数亿元C轮融资,用于品牌建设和供应链持续升级 。2021年4月欧扎克也完成亿元级A轮融资 。
值得注意的是,冲泡类食品也实现了高速增长 。西麦食品成立27年,2020年才实现收入过10亿的规模 。并且,伴随突破而来的是多年来净利润的首次下滑 。净利润仅为1.32亿元,同比下滑了16.01%,看来西麦食品为突破十亿元体量,牺牲了不小的利润 。但成立仅2年的好麦多,2020年收入就达到了8亿元左右 。并且,好麦多新一轮融资金额达1.5亿元 。融资主要集中在品牌升级与产品升级上 。
短短数年就已经开始撼动“老大哥”的位置,好麦多有何秘诀?好麦多相关负责人表示:“传统麦片的痛点在于所见非所得 。包装上的水果、坚果都需要消费者自行添加,且口味单一,需要泡煮,不适合新一代都市消费者的早餐饮食习惯与口味 。好麦多的产品添加了纯天然的冻干水果,并对基底进行了真果肉调配,并不添加任何白砂糖,使得麦片在兼具健康属性的同时,具备了零食般的口感,符合新一代消费者的饮食趋势 。”
唐山一合商贸有限公司总经理于秀伟认为,西麦食品品牌焕新升级过程中未能及时跟上,给这个几个新品牌留下了市场空间 。
王饱饱相关负责人表示,王饱饱通过定量大数据分析,定性深度访谈,搭建起高效的大数据用户策略中台,用来支撑赋能各业务板块,实现产品研发-内容创作-营销投放-渠道销售的策略输出 。以上四大模块的精细化运营,进一步强化用户对品牌的认知度和认可度,增加用户忠诚度,从而有效提升拉新效率和品牌认知深度 。
不过,在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,西麦和好麦多、王饱饱等品牌属于两个不同的阵营,西麦是传统型企业,王饱饱、好麦多则为网红产品,企业属性不同,打法就不同 。网红品牌销量上升较快 。
西麦与消费者互动不足,新品牌产业链是短板
虽然西麦食品经过27年的发展,营收才突破10亿元大关,销售规模不大,但西麦食品的经销商体系却很庞大 。
西麦相关负责人向蓝鲸财经采访人员表示,2020年,西麦食品面向全国市场形成了多层级、广疆盖、高效率的立体营销 *** 体系,销售 *** 遍布国内除港澳台外的所有省自治区和直辖市,产品销往城市社区、广大乡镇和农村地区 。西麦与区域内经销商建立了稳定的合作关系产品进入了众多地区性中型连锁超市、小型超市、便利店、批发市场等 。
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