【寒露节气饮食习俗有哪些？寒露到了吃什么？】
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秋分后的节日是寒露，为了迎接寒露节气的到来，人们会选择吃一些与节气相关的食物来庆祝 。那么寒露节气有哪些饮食习俗呢？天冷了吃什么？有哪些寒露节气饮食习俗？ 柿子民间谚语是“立秋核桃是白露梨，寒露柿子是红皮 。“软糯的柿子要到秋天才成熟 。它们果实甘涩，性寒 。它们入肺、脾、胃，清热润肺 。它的维生素和糖分含量比普通水果高一到两倍 。常食能补肺胃，清肝泻火，补虚止咳，润肠清热 。喝寒露茶人们都说“一年之茶在于秋” 。在这个越来越秋天的天气里，有空的时候捧一杯热茶，会温暖你的身体，温暖你的心，寒露节气的时候要喝一杯寒露茶 。花糕因为天气越来越冷，花草树木快枯死了，所以人们称之为“辞” 。九高，还要吃花糕，因为“高”和“糕”谐音，所以节日的糕叫“重阳花糕”，意为“步步高升” 。花糕主要有“粗花糕”、“细花糕”、“金钱花糕”菊花酒寒露已近重阳节 。此时菊花盛开，以除秋燥 。有些地区有喝“菊花酒”的习俗 。这个习俗随着爬山逐渐转移到重阳节 。菊花酒是由菊花、糯米和酒曲制成的 。古称“长寿酒” 。其味凉而甘，有养肝明目、健脑延缓衰老的功效 。螃蟹寒露的一大习俗就是吃螃蟹 。古诗日:“九月团脐十月尖，持爪饮菊连日 。”民间也有“九女十男”的谚语 。螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是一等珍贵水产品 。螃蟹也很有营养 。蛋白质的含量比猪肉和鱼肉高几倍，钙、磷、铁、维生素A的含量也很高 。
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