大家好 ， 关于糯米粉可以做什么很多朋友都还不太明白 ， 不知道是什么意思 ， 那么今天我就来为大家分享一下关于糯米粉可以做什么好吃的早餐的相关知识 ， 文章篇幅可能较长 ， 还望大家耐心阅读 ， 希望本篇文章对各位有所帮助！
1糯米粉能做什么 糯米粉能做些什么食物1、糯米粉可以 *** 汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃 。
2、糯米粉分水磨糯米粉和熟糯米粉 。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称 。它可以 *** 汤团、元宵、糍粑之类食品和家庭小吃 ， 特别是宁波汤团 ， 以独特的风味名闻全中国 。工艺流程：糯米→浸泡→砂磨粉碎→过筛→压滤→破碎→烘干→包装→成品 。糕粉（即熟糯米粉）是一种加工粉(又名潮州粉) 。主要由糯米粉炒熟后磨成的细粉 ， 粉粒松散 ， 一般呈洁白色 ， 吸水力大 ， 遇水即黏连 。熟糯米粉可用开水冲着吃 。
3、糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等 ， 营养丰富 ， 为温补强壮食品 。糯米粉别名：糯米面 。水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称 。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经 ， 具有补中益气 ， 健脾养胃 ， 止虚汗之功效 。
2糯米粉可以做什么糯米粉能做糯米粉蛋糕、糯米粉蛋饼、糯米粉窝窝头、糯米粉红枣酿、红豆糯米粉糕、糯米粉南瓜饼 。
主料：糯米粉150克、鸡蛋4个 。
辅料：白糖40克、玉米油30克、牛奶90克、柠檬汁几滴、盐4克 。
步骤：
1、蛋黄中加入玉米油和牛奶 ， 搅拌均匀 。
2、将糯米粉倒入画之字搅拌均匀 。
3、拌好的蛋黄糊是浓稠的 ， 缓缓向流动的样子 。
4、蛋白中加入盐和柠檬汁 ， 分三次加入白糖 ， 打到提起打蛋器有大尖角 。
5、将打好的蛋白的1/3放入蛋黄糊中 ， 翻拌均匀 。
6、然后倒回到蛋白中翻拌均匀 。
7、蛋糕液体倒入模具中八分满 ， 轻震几下 ， 震出气泡 。
8、烤箱预热170度 ， 将模具放入烤箱中层 ， 27分钟烤至蛋糕金黄即可 。出炉轻震模具 ， 倒扣模具晾凉取出蛋糕 。
3糯米粉能做什么美食糯米粉能做的美食有：黑芝麻汤圆、红薯糯米糍、酒酿圆子、驴打滚、糯米枣等 。
之一道：黑芝麻汤圆
黑芝麻汤圆主要是用黑芝麻、油做馅、加入少许白砂糖 ， 外面用糯米粉搓成球 ， 煮熟后 ， 吃起来香甜可口 ， 是非常经典的一款汤圆 。
第二道：红薯糯米糍
红薯糯米糍 ， 这样做是主食也是点心 。吃起来口感香甜 ， 馅料软糯 ， 表皮Q弹 ， 相信全家老小都会喜欢 。
第三道：酒酿圆子
【糯米粉可以做什么好吃的早餐糯米粉可以做什么】这道甜汤 ， 虽然说有一点点酒味 ， 但不是很浓 ， 整体味道甜润 ， 圆子软糯 ， 多吃一点也不腻 ， 再搭配枸杞 ， 整道汤营养又健康 。
第四道：驴打滚
驴打滚 ， 外表金黄 ， 层次分明 ， 入口香、甜、软、糯 ， 再加上一股浓郁的豆香味儿 ， 是非常美味的一道传统小吃 。
第五道：糯米枣
糯米枣用料只有大枣和糯米粉 。做法也不难 ， 只需将糯米面团放到枣中间 ， 煮十几分钟即可 。但吃起来却非常香甜、软糯 ， 可以说是舌尖上的享受 ， 而且越嚼越香 。
4糯米粉可以做什么好吃的 8种用糯米粉做的美食1糯米粉可以做什么好吃的
糯米粉是用糯米 *** 而成的粉状加工食品 ， 其颜色洁白 ， 加水蒸熟后会变得极为黏连、柔软、韧滑、香糯 ， 是传统汤圆、元宵美食的主要 *** 材料 ， 平时自己动手还可以用糯米粉做成糯米豆沙饼、糯米红豆卷、糖条、糯米芒果糍、驴打滚、酒酿圆子、糖不甩、芝麻球等特色美食小吃 。
2糯米豆沙饼
材料：糯米粉400g ， 豆沙馅适量 ， 白芝麻适量 。
做法
1、先取三分之一的糯米粉 ， 用开水烫熟 ， 烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的 ， 如果用凉水和面糯米粉包不成团 ， 糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了 ， 再逐次加入干的糯米粉 ， 揉成比较软的面团 。
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