【白芝麻吃什么好白芝麻怎么吃更好】大家好 ， 今天来为大家解答关于白芝麻怎么吃更好这个问题的知识 ， 还有对于白芝麻吃什么好也是一样 ， 很多人还不知道是什么意思 ， 今天就让我来为大家分享这个问题 ， 现在让我们一起来看看吧！
1白芝麻怎么做着吃？白芝麻有多种吃法 ， 通常是当作食物的配料 。
1、炒熟做主食辅料
将白芝麻用铁锅炒熟 ， 炒熟后的白芝麻是很香的 ， 可以做很多种食品香料 ， 比如 ， 做油饼时添加在里面 ， 做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等 。
2、做白芝麻糊食用
将白芝麻用铁锅炒熟后 ， 糯米炒熟 ， 一起放在粉碎机中打碎 ， 用瓶子装起来 ， 早餐和晚餐时 ， 可以做成白芝麻糊食用 ， 其 *** 很简单 ， 用开水直接将粉碎的白芝麻糯米粉冲开搅拌即可食用 。
3、做白芝麻糖块食用
将白芝麻炒熟后 ， 制做成糖块也是食用的好 ***。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成糖稀后 。将炒好的白芝麻放在糖稀中搅拌均匀后 ， 晾晾切成块 ， 可以长期食用 。
4、当调味品
将白芝麻炒熟后 ， 用瓶子装起来 ， 每次食用时 ， 可以倒在盘中加上少量的盐 ， 将其捣碎 ， 放在碟中当调料食用 。也可以放糖一起捣碎 ， 做稀饭的调味品 。
5、做糯米团馅
将白芝麻制做成汤圆馅 ， 用糯米包起来 ， 制成汤圆食用 。制做汤圆馅的 *** ， 也要将白芝麻炒熟 ， 用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀 ， 制做成软块状 ， 使糯米面容易包起来 。
6、做白芝麻酱食用
将白芝麻炒熟后 ， 用石磨磨成白芝麻酱 ， 家中没有石磨 ， 可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱 ， 吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时 ， 可以放上一到两勺 。不仅味道好 ， 还营养高 。
扩展资料
白芝麻为胡麻科胡麻属植物脂麻的种子 。白芝麻具有含油量高、色泽洁白、籽粒饱满、种皮薄、口感好、后味香醇等优良品质 。白芝麻及其制品具有丰富的营养性和抗衰老性 。
芝麻味甘、性平 ， 入肝、肾、肺、脾经 。
有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体 ， 抗衰老之功效 。
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症 。
芝麻仁外面有一层稍硬的膜 ， 把它碾碎才能使人体吸收到营养 ， 所以整粒的芝麻应加工后再吃 ， 炒制时千万不要炒糊 。
参考资料：百度百科词条——白芝麻
文章插图
2白芝麻怎么吃法大全人们对黑芝麻可能会更熟悉一些 ， 对白芝麻了解相对少一点 ， 实际上 ， 白芝麻和黑芝麻在吃法上有很多相同的地方 ， 比如都可以做成芝麻糊 ， 也可以直接炒熟了吃等等 。
1、将白芝麻用铁锅炒熟 ， 炒熟后的白芝麻是很香的 ， 可以做很多种食品香料 ， 比如 ， 做油饼时添加在里面 ， 做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等 。
2、将白芝麻用铁锅炒熟后 ， 糯米炒熟 ， 一起放在粉碎机中打碎 ， 用瓶子装起来 ， 早餐和晚餐时 ， 可以做成白芝麻糊食用 ， 其 *** 很简单 ， 用开水直接将粉碎的白芝麻糯米粉冲开搅拌即可食用 。
3、将白芝麻炒熟后 ， 制做成糖块也是食用的好 ***。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成糖稀后 。将炒好的白芝麻放在糖稀中搅拌均匀后 ， 晾晾切成块 ， 可以长期食用 。
4、将白芝麻炒熟后 ， 用瓶子装起来 ， 每次食用时 ， 可以倒在盘中加上少量的盐 ， 将其捣碎 ， 放在碟中当调料食用 。也可以放糖一起捣碎 ， 做稀饭的调味品 。
5、将白芝麻制做成汤圆馅 ， 用糯米包起来 ， 制成汤圆食用 。制做汤圆馅的 *** ， 也要将白芝麻炒熟 ， 用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀 ， 制做成软块状 ， 使糯米面容易包起来 。
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