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一般我们都会把买回来的鸡蛋放进冰箱里面存放 , 但是很多人觉得鸡蛋壳很脏 , 要洗干净在放进冰箱存放 , 那么鸡蛋洗了放冰箱会中毒吗?鸡蛋壳那么脏放冰箱没事吗?下面一起来看看吧 。鸡蛋洗了放冰箱会中毒吗可能会导致中毒 。
洗过的鸡蛋会更容受细菌病毒侵蚀 , 从而变质 , 吃了引起中毒 。
【鸡蛋洗了放冰箱会中毒吗 鸡蛋放久了会不会有毒】 将洗过的鸡蛋和未洗过的鸡蛋 , 同时放冰箱保存5天再拿出来 。结果发现洗过的鸡蛋磕开后 , 蛋黄全部散开 , 并伴有腥臭味 。而没洗过的鸡蛋 , 蛋黄完好如初 , 都很新鲜 。
鸡蛋洗了放冰箱为什么会中毒因为鸡蛋壳上面有成千上万个细小的孔穴 , 蛋壳表面有一层肉眼看不见的保护膜(“白霜”) , 将那些孔穴“封闭”了 。这样外面的细菌就很难进入鸡蛋内部 , 鸡蛋内部的营养物质也不易流失 。
如果保护膜被洗掉破坏了 , 外面的细菌和病毒就非常容易通过气孔进入蛋内 , 导致鸡蛋变质 , 洗了的鸡蛋放冰箱久了 , 人食用后就可能出现中毒的症状 。
鸡蛋不洗怎么放冰箱脏鸡蛋不能直接放冰箱 , 容易将鸡蛋上面的细菌传染给其他食物 , 正确的做法是把鲜鸡蛋装入干燥洁净的食品袋内 , 然后放入冰箱蛋架上存放就比较安全了 。
鸡蛋壳不洗可以吃吗可以 。
首先 , 我们又不会吃鸡蛋壳 , 而且不管是禽流感病毒还是沙门氏菌都很怕热 , 只要你吃的是熟透的鸡蛋 , 就不会有问题 。实在觉得看不下去 , 准备用的时候再用水冲洗呗 。不要洗了再保存 。
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