很多朋友对于紫薯牛奶燕麦粥的材料和做法和紫薯燕麦米粥的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1紫薯和牛奶都是对身体非常有好处的食物，利用它们可以做出哪些美食？紫薯和牛奶都是营养很丰富的食物，也是我们经常做美食的食材，我在家就特别喜欢使用这两者做各种美食，特别是给我家孩子做的美食，就经常出现他们俩，在这用它们俩做成的众多美食中，有两道我家孩子特别喜欢，相信其他孩子肯定也会喜欢，今天就给大家具体分享一下这两道美食的做法 。
一、紫薯牛奶燕麦粥
材料
紫薯150克牛奶500克燕麦30克糖20克
*** 过程
1、紫薯洗净，切块，放锅中蒸熟；
2、牛奶放入锅中煮开，放入燕麦片再煮一会；
3、放入蒸好的紫薯，把紫薯捣碎；
4、放入糖调味盛放到碗中即可开吃 。
二、紫薯牛奶馒头
使用食材
紫薯1个中筋面粉100克牛奶80克干酵母1克
*** 步骤
1、紫薯去皮蒸熟，取50g紫薯加牛奶打成紫薯汁，取70g紫薯汁备用；
2、碗中筛入100g中筋面粉，面粉中挖个洞，埋入1g酵母，加入70g紫薯汁用筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑的面团， 紫薯汁的量根据自家面粉吸水性调节；
3、全程像搓衣服一样，用手掌跟的力气，往前揉开，回来，再往前揉开，反复，不要吝啬自己的力气，越揉面团就越柔软，表面越光滑，馒头越好吃，揉啊揉，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟，不发酵；
4、把醒好的面团捏揉排气，平均分成3份；
5、取一个面团，平均分成7份，6份一样大差不多10g一个，还剩一个小一点用来做花芯，揉圆，其余2个面团要继续盖上保鲜膜防止风干；
6、把6个小面团分别按扁，用擀面杖擀成圆形的面皮， 小的那个面团揉成两头尖的锥形，把面皮重复叠在一起，最上面放上花芯，从下往上卷起，用刀中间一分为二，稍微整形成玫瑰花形状；
7、重复做完其余面团，垫上蒸笼纸，进行一次发酵，我是放在蒸锅里，下面放50度热水进行发酵的，发酵差不多1个小时，发酵至2倍大即可；
8、发酵完直接冷水上锅，蒸20分钟即可，这个小馒头给小宝宝吃也是可以的 。
以上是给大家分享的我在家用紫薯和牛奶做的2道美食，都味道还不错，虽然小馒头 *** 有些复杂，但是味道确实还不错的，最主要的是营养丰富，还因为自己做的，很安全卫生，喜欢的朋友不妨在家试着做一下 。
我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我持续创作的动力！
2紫薯燕麦粥，紫薯燕麦粥的做法，紫薯燕麦粥怎么做燕麦粥
粥方组成：燕麦、大米各50克，白糖适量 。燕麦粥(1张)
煮制 *** ：将燕麦、大米淘净，同放锅内，加清水适量煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食，每日1剂，连续3-5天 。
功
效：益肝和胃，消食化积 。
适
应
症：适用于肝胃不和所致的食欲不振，纳差食少，大便不畅等 。
花生燕麦粥
材料：红皮花生米，燕麦，大米，冰糖
做法：1、花生米、燕麦、大米洗干净，加两碗水煮成粥
2、最后放入冰糖，焖十分钟再舀出来会非常美味
好处：燕麦中含有极其丰富的亚油酸，燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘、等有辅助疗效，降低胆固醇，而且养胃，对老年人增强体力，延年益寿大有裨益，对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。
注意：像红枣、桂圆、葡萄干等等，出锅前煮五至十分钟放在粥里即可，过早加在粥里会使粥变色 。
燕麦大枣粥
原料：
大米、糯米、燕麦片、大枣 。
做法：
1、先将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开 。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好 。
2、开水把所有材料下锅，开水煮粥比冷水煮粥更省时间，不会出现糊底的现象 。
3、先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟 。
4、要顺着一个方向搅拌，可以让粥“出稠”，也就是让米粒粒粒饱满，粒粒酥稠 。
5、粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，做出的粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑 。
紫薯燕麦粥
原料：紫薯1个、大米80g、燕麦片100g 。
做法：
1.大米淘洗1遍，加少许水浸泡30分钟（或者头天晚上浸泡着也行，煮出来更糯）；
2.紫薯去皮切小块，和大米一起倒入锅中，加清水，煮开；
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