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【甜酒汤圆冲蛋的做法 甜酒汤圆冲蛋的做法步骤】1、准备用料 。甜酒、汤圆、鸡蛋、白糖 。
2、首先加入适量清水 ， 放入电饭煲里面烧开 ， 煮沸 。
3、水烧开之后 ， 把甜酒包装撕开 ， 将甜酒倒入水里 ， 轻微搅拌开 ， 盖上电饭煲等3-5分钟 ， 等甜酒煮沸 。
4、在等待甜酒煮沸的时间里可以把鸡蛋敲开 ， 用筷子或者打蛋器打散 ， 搅来以后将准备好的汤圆倒进去 。
5、汤圆倒进去之后盖上电饭煲继续煮5-8分钟左右 。
6、汤圆煮熟了以后就可以放入白糖 。
7、放入白糖拌匀即可 。
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