文章插图
1、黄瓜去蒂和根部洗净备用 。
2、黄瓜去皮吃起来口感更佳 。
3、香菜洗净切小段蒜去皮拍成蒜粒 。
4、米醋和辣根搅拌均匀 。
5、黄瓜一切为二拍散再片成小块放入容器中倒入米醋辣根汁、糖、盐、味精香菜和蒜粒拌匀入味即可 。
【酸辣脆瓜怎么做 爽口脆瓜的做法】6、拌好的酸辣脆瓜盛入盘中即可 。
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