大家好，相信到目前为止很多朋友对于铁观音的功效与作用及禁忌和铁观音的作用和功效不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享铁观音的功效与作用及禁忌相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1铁观音茶的好处和禁忌.应该怎么喝一、好处
铁观音也是青茶的一种，是天然的养生保健茶叶 。铁观音含有铁、锰、氟以及钾、钠等元素，具有美容、减肥的功效，还有消食去油腻等作用，还有防癌益智的功效 。
二、禁忌
1、空腹不饮，否则感到饥肠辘辘，头晕欲吐 。
2、睡前不饮，否则难以入睡 。
3、冷茶不饮，冷后性寒，对胃不利 。
这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多 。
扩展资料
注意事项：
（一）、不能冲泡时间太久
冲泡时间太久，冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久，受到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多，很不卫生 。
（二）、不能冲泡时间过多
【铁观音的功效与作用及禁忌，铁观音的作用和功效】一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了 。据有关试验测定，头开茶汤可含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸出物总量的30%，三开茶汤则为10%，四开茶汤却只有1-3%，再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出，因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出 。
参考资料来源：人民健康网-多喝茶不如会喝茶 喝茶养生要注意7个禁忌
参考资料来源：百度百科-乌龙茶
文章插图
2铁观音的禁忌与副作用 铁观音的禁忌与副作用
铁观音的禁忌与副作用，饮茶文化是中国古代流传至今的传统文化，铁观音是我们日常生活中经常喝到的茶叶，人们认为喝茶对身体有益，喜欢品味其中的甘甜，那么下面一起来了解一下铁观音的禁忌与副作用
铁观音的禁忌与副作用1
铁观音更好喝放置一段时间喝
铁观音的本质属于寒性，在加工过程中，会采取炭火或用电来烘焙，寒火交融；从中医的角度来看，刚 *** 的茶属于水火未调，茶的寒性和烘焙来带的火都是很强的状态，如果这时喝下去，通过人体来实现寒和火的平衡时对人体来说很有伤害的 。
所以要适当的存放一下，让茶的寒性和烘焙的火气都降一下，能和人的身体更相应，有利于人体健康 。
更好不要早晨空腹喝铁观音
空腹喝铁观音会冲淡胃酸，而且还会抑制胃液的正常分泌，不利于消化，甚至还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适等症状，感觉就像喝醉酒了，我们称其为“茶醉”现象，如果发生“茶醉”现象 。
更好吃一些小零食或者吃一块糖以此缓解；除外，空腹喝茶也不利于人体对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎等疾病 。
贫血不宜喝铁观音
因为铁观音中含有大量的鞣酸，鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物，使体内得不到足够铁的来源，尤其是女性在来月经期间，更不适合喝铁观音，因为在那段时间喝茶尤其是喝铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血 。
酒后不宜喝铁观音
一般都认为喝完酒，喝点茶能够醒酒，实际上这是一种错误的观点，喝浓茶更是错误，因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢，酒后喝浓茶会加重人的心脏负担；
其次，虽然茶叶具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出，对肾脏具有很大的 *** 性；所以，为了保护心肾，不要在酒后饮茶，尤其不能饮铁观音类的浓茶 。
铁观音的功效
1、铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物--亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用 。
2、铁观音不仅能醒酒，而且能敌烟 。由于铁观音中含有一种酚酸类物质，能使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外 。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用 。
3、茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化 。
推荐阅读
- 怎么切翡翠原石 翡翠原石的切割方法
- 简短昵称 简短好听的昵称大全
- 香菇虾仁蔬菜粥的做法 虾米菇芹菜粥
- 摩托车为什么有黄牌和蓝牌的区别 摩托车黄牌与蓝牌的区别在哪里
- 芦荟有哪些用途「芦荟的作用和用途」
- a5和b5哪个大 a5和b5哪个大？
- 别克车费油吗英朗 都说别克英朗车费油真的吗?
- 新买的紫砂壶怎样开壶 紫砂壶如何开壶
- 酒泡玛卡的功效与作用及食用 *** ，玛卡泡酒的功效与作用禁忌？
- 薏米的功效和作用，红豆薏米的功效和作用？