【红枣猪皮脚筋汤的做法 红枣猪皮脚筋汤的做法介绍】
文章插图
1、食材:猪肉皮100克、猪蹄筋30克、枣(干)50克、盐3克、味精1克 。
2、将猪皮刮去皮下脂肪 , 洗净 , 切片 。
3、猪脚筋用清水浸软 , 洗净 , 切小段 。
4、红枣 , 洗净 。
5、把全部用料一齐放入锅内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 文火煮1小时 , 调味即可 。
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