文章插图
1、材料：大闸蟹2只、鸡蛋1个、色拉油10克、食盐4克、姜1小块、料酒1小勺、老抽1小勺、红尖椒2个、小葱2根 。
2、把螃蟹洗净，剁成块状备用 。油锅烧热，放入少许姜丝和辣椒末爆香，放入螃蟹块翻炒一下 。翻炒几下螃蟹后，放入少许料酒 。
【爆炒螃蟹最简单的做法 爆炒螃蟹最简单的做法简单介绍】3、然后放入老抽翻炒几下，再倒入少许清水加盖把螃蟹煮熟，螃蟹汤汁略收汁后，鸡蛋打散沿着锅的边缘转圈倒入，继续翻炒螃蟹，最后加少许盐和葱花，起锅即可 。
推荐阅读
- 螃蟹怎么洗才不会夹到手 螃蟹怎么洗不会夹手
- 盆栽枣树的种植方法 为你推荐最简单的方法
- 吃螃蟹喝什么酒比较好 螃蟹和啤酒可以同时吃吗
- 吃螃蟹配什么酒最好 吃螃蟹可以配啤酒吗
- 吃螃蟹喝什么酒好 吃螃蟹喝啤酒有没有什么危害
- 养螃蟹喂什么 螃蟹吃什么
- 炒鱿鱼怎么做 爆炒鱿鱼的做法步骤
- 吃完螃蟹多久再吃黄瓜 吃完螃蟹什么时候吃黄瓜好呢
- 青椒肉丝最简单的做法 如何做青椒肉丝
- 天津南湾公园能钓螃蟹吗？ 天津南湾公园能钓鱼吗