1、补肾益脾 。吃黑豆可以滋补五脏，维持肾机能正常，起到补肾益脾的作用 。
2、预防便秘 。黑豆的膳食纤维含量较高，有良好的通便作用，可以促进排毒，起到预防便秘的功效 。
3、抗氧化抗衰老 。黑豆含有丰富的维生素，尤其是维生素E、维生素B等等，可以保持容颜，帮助我们抗氧化抗衰老 。
4、提高身体免疫力 。黑豆含有丰富的蛋白质，吃黑豆可以补充蛋白质，提高身体免疫力，增强抵抗力 。
5、黑豆中含有丰富的脂肪酸，而且它含有的亚油酸的含量是很高的 。多吃黑豆能够补充身体的脂肪酸，促进人身体的胆固醇的代谢，帮助清理血管 。
【黄豆的营养与功效 黑豆的营养价值及功效】OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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