大家好，关于妃子笑荔枝怎么选很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于妃子笑荔枝怎么看好坏的知识，希望对各位有所帮助！
1妃子笑荔枝核大还是小 荔枝作为当季热卖水果之一，很多人路过水果店的时候都会买一些带回家中，毕竟汁多肉厚且营养价值丰富的水果谁不爱呢，尤其是妃子笑，但由于目前市面上售卖的妃子笑的品类居多，所以该话题成了焦点，一起看看荔枝核大的好还是小的好 。
妃子笑荔枝核大还是小
妃子笑荔枝核还是比较小的 。
妃子笑荔枝核大还是小是很多人都有的疑问，不过就买过友友反馈妃子笑的核还是比较小的 。妃子笑荔枝的主要特点是果肉多，味道可口，果核相对较小 。它的品种非常好，咬一口感觉被果汁包围，非常清爽解渴 。基本上果实还未完全变成鲜红色时就要食用，因为荔枝一般不会长时间保鲜，完全变红的话口感会下降很多 。虽然整体颜色是绿色，其实味道很甜，果核非常小 。果实近圆形或椭圆形，果实大，单果重23.5-31.5克，果皮淡红色、薄； 果肉白蜡色，厚、脆、多汁、香甜； 可食率77.1%～82.5%，可溶性固形物17.1%～20.5%，酸含量0.23～0.34g/100ml 。
妃子笑荔枝核大吗
妃子笑荔枝核并不是很大 。
妃子笑荔枝核大吗是很多人看到这个的时候都有的疑问，一般来说妃子笑荔枝的核很小，毕竟这个跟其他品种不同，早熟的荔枝特别有个性，半红半绿的时候就已经是极佳口感了，甜而不腻，味道刚刚好 。剥开妃子笑的青外衣，便可见白玉般的果肉，咬上一口，果汁在唇齿间溅开，如泉涌般满溢，滑爽至心的香甜滋味 。手剥荔枝也是有 *** 的，挨着荔枝叶蒂的地方，轻轻按出一个裂缝，然后指肚沿着裂缝一掰，轻松开口，就透出里面晶莹水嫩的果肉啦 。
妃子笑荔枝怎么挑选
妃子笑荔枝怎么挑选是很多友友都有的疑问，一般来讲妃子笑的特点，是果皮红绿交错，这可不是没有成熟，而恰恰是它更好吃的时候 。妃子笑荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显，经常是一颗荔枝上红一块绿一块的，别看整体颜色发绿，其实很甜，核很小 。果皮剥掉，果肉像白玉一样，鲜如凝脂，又弹又滑 。咬一口，满嘴都是甘甜的汁水，越咀嚼，越觉得果肉细腻鲜嫩 。吃任何水果都图一个“鲜”字，荔枝更是，而且在所有荔枝中，妃子笑的成熟期短，只有二十多天，让妃子笑弥足珍贵 。
2荔枝怎么挑选挑选荔枝有以下三种 ***。
一、看颜色 。
荔枝根据其不同品种和成熟度的不同，颜色也是不一样的，不能一味的说青的就不好，红的就不好，当下上市比较多的品种为妃子笑，我们就拿妃子笑来说，新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，如果果子已经全部完全红透了的话，这个时候就已经不适合运输了，自家种植自家人品尝还是非常不错的，摘下来不易久放 。如果运输的话果的品种就差了 。一般来说妃子笑的果皮红了1/3-1/2的话，味道才是更佳的 。按照这个来观察果子的颜色就行了 。
二、闻味道 。
新鲜的荔枝就算没有打开果肉，也是能闻出来果皮淡淡的清香的，如果闻起来有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了 。不建议购买了 。
【妃子笑荔枝怎么看好坏妃子笑荔枝怎么选】三、尝一尝 。
一般超市或者卖荔枝的摊位，都会有一些打开的样品给你查看果肉、果核和品尝的 。不妨剥一颗尝尝看，剥开后，果肉是晶莹剔透的，那么荔枝是比较新鲜，如果带有点淡红色或淡褐色，就是变味不新鲜了 。尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁饱满清香，口感偏甜微微酸，特别好吃 。
3黑叶荔枝和妃子笑哪个好吃黑叶荔枝好吃但是贵，从性价比方面来说，更推荐大家购买妃子笑 。
黑叶荔枝算是一个老的品种，其个小、皮厚、肉脆、味甜、汁多，且荔枝味较浓；而妃子笑是我国种植分布范围最广的荔枝品种，果大、肉厚、色美、核小味甜，品质风味优 。因此，从口感上方面来说，黑叶荔枝和妃子笑都还不错，具体哪种好吃则因人而异了 。
妃子笑荔枝挑选 *** ：
挑选妃子笑的时候，一要看颜色，妃子笑要半绿半红菜好吃，全红的味道反而差了很多，但这里的半绿半红要选择老绿老红的那种，这种成熟度高，味道好很多，反之嫩绿嫩红的成熟度欠佳，味道差一些 。
二要看产地，广东的妃子笑即使完全成熟，吃起来也会有酸涩味，而海南的妃子笑则味道更为出众 。
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