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苹果汁的功效十分的多 ， 也非常的好喝 ， 但是我们会发现榨成汁的苹果会变色 ， 那苹果汁怎么榨不变色？苹果榨汁怎么才能不变色只要接触空气 ， 苹果和苹果汁都会变色的 。
苹果含有氧化酶 ， 遇到空气后会使果肉种的铁在这种酶的催化下氧化变色 。果汁也是一样 。所以在榨出苹果汁后马上把果汁尽快喝掉是最好的办法 ， 也可以在榨汁前把苹果切开放在盐水里泡一下 ， 然后再榨 。同时果汁要隔绝空气密封保存 ， 最好放冰箱里 。
怎么榨苹果汁好喝想要制作出好吃的炸苹果汁 ， 就要注意选择新鲜的甜的苹果 ， 在榨苹果汁的时候 ， 里面还可以适当的添加一些蜂蜜 ， 能够让甜度增加 ， 这样喝起来味道就更加不喜欢 ， 喝榨苹果汁的人就可以根据自己的喜好 ， 再添加其他的一些水果或者蔬菜一起 ， 能够让营养成分变得更多 ， 也可以起到更好的养生保健作用 ， 口感也能更加丰富 。
苹果汁有哪些功效【苹果榨汁怎么才能不变色 怎么榨苹果汁好喝】 1.苹果汁会加速肠道蠕动 ， 若肠道原本就有不正常蠕动时 ， 苹果汁会在肠道内产生气体 ， 当肠道收到食物刺激时 ， 可以引用一杯苹果汁以减轻刺激 。
2.新鲜苹果汁中含有丰富的维生素A、E ， 将苹果与其他的食物一起榨汁 ， 新鲜的混合果汁可以使你过得更多的营养 。
3.苹果汁中含有糖 ， 会给机体提供能量 ， 而且苹果汁味道酸酸甜甜 ， 非常的受小朋友们的喜爱 ， 小朋友恩不愿意吃苹果 ， 妈妈们可以用苹果榨汁给他们喝哦 。
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