第四：地骨皮的鉴别 ***
市面上很多售卖的地骨皮并不是真的的药材，而是以毛叶探春干燥后的根皮来冒充，售卖的地骨皮质量并不是很好，那么生活中我们应该如何才可以进行鉴别呢?
若是真的地骨皮那么外观上会沉陷短小的筒状或者是槽状卷片，并且大小都是不一样的有大有小，不过厚度大约在三毫米左右 。地骨皮的外表面是灰黄色或者棕褐色，同时也比较的粗糙具有错杂的纵裂纹，很容易就可以剥落，内部的颜色是黄白色的，并且比较平坦大部分都是细纵纹 。地骨皮的质地很轻脆非常容易折断，同时折断后的断面不平坦，闻起来有一股微微的臭味，放入嘴巴则可以感觉到甘甜 。
假的地骨皮的外观其实和真的是非常相似的，不过长度会稍微短一些，外表的颜色是黄褐色的，同时也带有不规则的纵裂纹，不过在裂纹的部位有黄色的粉状物 。内部的颜色为淡黄色，闻起来气味芳香，不过放入嘴巴则是有微微苦涩的感觉 。生活中大家可以通过上述不同的症状来进行鉴别真假地骨皮 。
地骨皮的食用 ***
之一：地骨皮粥
材料：地骨皮、面粉、桑白皮、麦冬 。
做法：将桑白皮、地骨以及麦冬一起放入锅中用清水浸泡二十分钟，然后再煎煮药液20分钟过滤 。面粉和水一起搅拌 *** 成糊状，然后加上药液一起熬成稀粥服用 。
功效：这道食谱生活中可以随时服用，具有清肺凉血以及生津止渴的作用，别是和一些消渴症患者以及糖尿病患者服用 。
第二：地骨槐花粥
材料：地骨皮、槐花、粳米、生地 。
做法：将所有的材料洗干净，然后粳米放到清水中浸泡十分钟，将生地、槐花、地骨皮一起和清水煎煮最后过滤获得药液，药液和粳米一起熬粥服用 。
功效：这道食谱具有清热固精的功效，适合所有年龄段的人群服用，建议女性月经量多并且经血颜色深红都可以服用这道食谱，效果非常的不错 。
第三：地骨皮牡蛎汤
材料：地骨皮、新鲜的牡蛎、银紫胡、红枣、生姜 。
做法：首先我们需要将新鲜的牡蛎肉和壳分开，然后洗干净备用，红枣去核之后和其他的材料一起洗干净备用 。将所有的材料一起放入锅中，随后加入适量的清水，大火烧开后小火熬煮两个小时，最后加上少量调味品就可以了 。
文章插图
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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