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1、把五花肉绞成肉末，青豆洗净沥干，红椒切片，姜蒜磨成蓉 。
2、先在锅内冷油下切好的姜蒜蓉爆香 。
3、然后放入五花绞肉，用小火慢慢煸炒至出油 。
【肉沫青豆米做法图解 一道好吃的下饭菜】4、最后放入青大豆，放入一大匙清水，盐，酱油适量，鸡精适量，炒至熟即可 。
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