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红心火龙果是近几年新上市的一种水果 , 以前市场普及面很低 , 近两年市场普及率越来越高了 , 那么 , 红心火龙果是转基因吗?红心火龙果是转基因的吗红心火龙果不是转基因 。
红心火龙果是原产于西半球赤道附近 , 中美洲热带雨林的一种热带植物 , 发现之后在多地进行种植 , 现中国市面上大多数的红心火龙果都是在越南进口 , 因此她不是转基因食物 。
【红心火龙果是转基因的吗 红心火龙果和白心火龙果的区别】
红心火龙果和白心火龙果的区别颜色 红心火龙果:红心火龙果的外皮和白心火龙果相差不大 , 但是果肉是紫红色的 , 颜色很深 。
白心火龙果:白心火龙果表皮颜色稍稍浅于红心火龙果 , 果肉的颜色是白色的 , 微微有些透明 。
口感 红心火龙果:红心火龙果更柔软、果汁含量高于白心火龙果 , 甜味也高于白心火龙果 。
白心火龙果:白心火龙果果肉更清脆一些 , 汁水也很丰富 , 甜味较淡 , 中心甜于周围的果肉 。
成分 红心火龙果:主要成分相差不大 , 但是红心火龙果的花青素含量远远高于白心火龙果 。
白心火龙果:白心火龙果的糖分含量低于红心火龙果 , 其花青素含量很低 , 多集中在表皮上 。
价格 红心火龙果:红心火龙果一般多是进口火龙果 , 所以价格高于白心火龙果 。
白心火龙果:白心火龙果种植地在气温较高的地方 , 运至内陆 , 其价格会稍高于本地的水果 。
功效 红心火龙果:红心火龙果的花青素含量高于白心火龙果 , 所以抗氧化、防癌的效果远远高于白心火龙果 。
白心火龙果:而白心火龙果常用于清热降火、通便 。
红心火龙果怎么吃比较好红心火龙果直接生吃比较好 。
花青素是水溶的 , 如果经过其他烹饪处理 , 容易损失花青素 , 降低红心火龙果的抗氧化作用 , 直接降低了火龙果的营养价值 。
吃红心火龙果要注意什么1.红心火龙果中含有的水溶性花青素 , 可能会被人体代谢出去 , 导致尿液或粪便出现红色 , 这是正常的现象 , 只是不同人体的代谢情况不一样 , 出现有的人会有尿液、粪便发红 , 有的人不会有的现象 。
2.红心火龙果性凉 , 有一定的滑利性不能多吃 , 腹泻的人群也不能食用 , 会出现腹泻或加重腹泻的情况 。
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