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1、鸡汤
寒冷的冬天来碗热腾腾的鸡汤是多么酸爽的事情啊 。鸡汤是很多南京人大寒养生的必备食物，大寒已是农历四九前后，传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇，南京人选择的多为老母鸡，或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖 ， 寒冬里喝鸡汤真是一种享受 。
2、八宝饭
民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用 。而糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭 。糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花 ， 倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成 。味道甜美，是节日和待客佳品 。
3、红薯
地瓜这种不起眼的食物却是御寒的佳品 。红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素 。天冷时，喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯，都有助于抵抗寒冷 。
4、红豆
红豆是种能补血又能去火的食物 。红豆的粗纤维物质丰富对于降血脂、降血压有很好的功效 。红豆叶子治小便频数，遗尿；花清热，止渴 ， 醒酒，解毒等功效 。另外红豆水提取液脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血 。让你冬天手脚不在寒冷 。
5、梨
【大寒养生吃什么 大寒节气养生吃什么？】大寒养生离不开梨 ， 梨清热止咳，尤其适合冬季内热的人食用 。对于体质较差，尤其脾胃虚寒的人，不宜生吃梨 。
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