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1、水开下豆芽，绿豆芽煮3－5分钟左右即可，黄豆芽由于豆瓣比较大 ， 煮的时间稍微长一些，一般10分钟左右即可 。
【豆芽煮几分钟熟 煮豆芽方法】2、豆芽吃起来清脆爽口，品种也很丰富 ， 营养又全面，是我们人人都可以吃到的常见食物 。但生的豆芽、或者半生不熟的豆芽含有有害物质，得经过高温加热才能去掉豆芽中的毒性 。如果食用了生豆芽，会出现头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状 。
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