![正宗紫金八刀汤做法 原来这么简单](http://img.zhejianglong.com/230322/14555a025-0.jpg)
文章插图
1、在猪的身上挑选出猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、隔山衣(猪隔膜)、前朝肉 。
2、将猪心、猪肝、猪肺、猪舌、猪腰、粉肠、隔山衣(猪隔膜)、前朝肉切好在砂锅上煮,放入胡椒粉,待汤沸腾之后改为细火慢炖一个钟以上 。
【正宗紫金八刀汤做法 原来这么简单】3、放一勺盐,油,继续煮几分钟,端起放葱,美味的八刀汤就出锅了 。
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