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白头翁又叫毛姑朵花、老婆子花、老公花，为毛茛科植物白头翁的干燥根 。在我国的吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、陕西、黑龙江等省等地盛产 。属于常用中药材之一 ， 有清热解毒、凉血止痢、燥湿杀虫的功效 。主治热毒痢疾 ， 鼻衄 ， 血痔，带下，阴痒，痈疮，瘰疬等症 。治疗阴道炎白头翁的很多有效成分都属于水溶性物质，并且有较强的杀虫作用，用白头翁的水煎剂清洗阴道，对阴道滴虫引起的炎症有很好的治疗效果 。
抗氧化白头翁含有一种特有的植物激素类物质——白头翁素，其成分复杂 ， 含有十多种三萜皂苷类物质，有较强的抗氧化作用，主要体现在抑制肝脏过氧化物的释放和增强Mn超氧化物歧化酶的活性 。
抗病毒白头翁含有白头翁素、白头翁灵、白头翁英等物质，都具有很强的生物活性 ， 有抗病毒作用，尤其是对乙肝病毒有针对性的抑制，可使其失活，失去感染能量，常用于肝病治疗 。
杀虫白头翁的水煎剂有较强的灭虫作用，常用白头翁煮水杀肠道蛔虫、溶组织内阿米巴等寄生虫，效果明显 。
抗菌白头翁水提液对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、伤寒杆菌、甲型链球菌、乙型链球菌具有明显的抑制作用，内服和外用都有较强的杀菌消炎作用 。
白头翁的营养价值有哪些白头翁主要含有白头翁素、白头翁灵、白头翁英三种有效物质，对这三种物质进行分解和鉴定，其主要成分是十几种三萜皂苷类物质、羽扇豆烷以及齐墩果烷，有清热解毒、凉血止痢、燥湿杀虫等作用 。
白头翁素：白头翁素含有十多种三萜皂苷类物质 ， 能抑制肝脏过氧化物的释放和增强Mn超氧化物歧化酶的活性 。有较强的抗氧化作用 。
白头翁的使用注意事项宜：适合热毒痢疾、鼻衄、血痔、带下、阴痒、痈疮、瘰疬等患者使用 。
忌：虚寒泻痢患者忌服 。白头翁属于寒性的药材 ， 寒性体质患者使用容易加重症状 。
孕：孕妇不能食用白头翁 。白头翁的茎叶有一定的毒性，孕期的饮食需要注意不能摄入毒性物质，以免毒素通过胎盘毒害胎儿;另外，毒素也会损伤孕妇的肝脏 ， 降低其抵抗能力 。外用无影响 。
【白头翁的功效与作用】 婴：婴幼儿不能使用白头翁 。白头翁属于小毒性的中药材，含有一定量的毒素，而婴幼儿的脏器发育不是很完善，解毒和排毒功能较低 ， 使用白头翁容易造成肝肾损伤 。
生：白头翁+黄连、黄柏：治热毒血痢 。
克：白头翁+寒性药材：脾胃虚寒 。
白头翁的食用方法1.治疗原虫性痢疾
成人每日用白头翁根茎15-30克 ， 水煎分3次服，7天为一疗程 。
2.治疗细菌性痢疾
白头翁6钱，黄柏3-6钱，秦皮2-3钱，木香、陈皮、甘草各1钱，加水400毫升 ， 煎成200毫升为一剂，日服1剂，上，下午分服，连服5-10天或7-15天为一疗程 。
3.治疗瘰疬
取白头翁5两，洗净剪成寸段，用白酒2斤浸泡 ， 装坛内密封，隔水煎煮数沸，取出后放地上阴凉处2-3天 ， 然后开坛，捞出白头翁，将酒装瓶密封备用 。早晚食后1小时各服1次，每次饮1-2盅 。一般1-2个月为一疗程 。
4.治疗疖痈
白头翁2两，水煎服，连服数天 。
5.治热痢下重
白头翁二两 ， 黄连、黄柏、秦皮各三两 。上四味，以水七升，煮取二升 ， 去滓 。温服 。
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