圣诞节的传统食物英文 圣诞节的活动和传统食物

圣诞节是西方的传统节日,教会先在12月24日的平安夜,也就是12月25日凌晨举行子夜弥撒,来庆祝耶稣的降临,因此也称为“耶诞节” 。下面是小编为大家整理的圣诞节的活动和传统食物,希望能对大家有所帮助 。
圣诞节有哪些活动
1、装扮圣诞树
圣诞树是圣诞节的经典标志了,古时候西方国家有用常青树祭祀的传统,所以最早的圣诞树都是用松树这样的常青树来进行装扮的 。现在每年圣诞节即将来临的时候,装扮圣诞树也是孩子们非常喜欢的一件事情,装饰会用奥彩灯还有金箔还有一些花环小饰品等一些小东西 。
2、圣诞亮灯
亮灯一般是圣诞节首先就开始的仪式 。
每年的11月中旬开始英国各地的圣诞灯就会相继点亮起来,亮灯仪式上不仅会点亮带有独特圣诞设计的街灯,还有有一些平常的歌舞表演,有些地方甚至还会有烟花的'表演 。
除了大街上的圣诞装潢,各大百货商场的橱窗在圣诞节的这一天也会为庆祝圣诞装点得别具一格,如果大家有机会圣诞的这一天去旅行,那将是非常精致且独特的一景!

3、圣诞party
圣诞节的那一天,人们会携带家人参加各种各样的party,有家庭式的、朋友式的、情人式的等等,一家人一起吃姜饼、糖果等圣诞食品,一起唱歌,一起跳舞,一起许愿,共度美好的一段时光 。
4、圣诞节晚餐
圣诞节晚餐是是人们最重视的一个传统习俗,这一顿一定要吃的痛痛快快才行,圣诞节蛋糕、布丁、还有碎肉饼都是人们喜欢的圣诞节美味的食物,当然重头戏是圣诞节烤鸡,有些地方也会吃烤鹅 。这顿饭除了吃还有非常重要的活动,那就是大家欢聚在一起,以前不愉快的事情都会在这一天说开来,然后大家一起庆祝圣诞节的到来 。
圣诞节的传统食物
姜饼
姜饼通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成 。在古代欧洲,姜是一种昂贵的进口香料,只舍得用在像是圣诞节、复活节这样的重要节庆 。把姜加入蛋糕、饼干中可以让蛋糕、饼干的口味更加特别,并有驱寒的功用 。久而久之,姜饼就成了与圣诞节关联的点心 。
烤火鸡

在西方人眼里,没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐 。为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节,大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山,当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外,几乎没有别的食物,于是便只好烤火鸡过节 。火鸡体大肉多,味道鲜美,营养丰富,胆固醇含量又低,因此受到青睐 。圣诞节吃火鸡便从此延续下来,成为一种传统 。
烟熏三文鱼
欧洲及美国人会在圣诞节会选择烟熏过的三文鱼作为应节菜式,而烹调方法就有多种选择,例如配合香芒及芦笋做成清新的沙律头盘,或是配以白汁烩扭纹通粉等,都颇受欢迎 。三文鱼肉色泽鲜艳,口感肥美丰满,是一种流行亦甚为健康的食品 。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低 。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种 。
熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了 。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱 。利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合,因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道 。
热红酒
一杯热红酒、一块巧克力、一块可口的饼干,如此简单,却能带给你一个充满情趣的圣诞节红酒文化 。圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加 。中国人冬天喝热的生姜枸杞黄酒也是类似做法的,看来大家都差不多 。
巧克力蛋糕
蛋糕是圣诞节不可错过的食物,巧克力口味是主要口味之一,几乎每一家都会制作,并装饰得新奇漂亮 。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上精致的圣诞蜡烛 。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子,以此代表圣经故事中的三个东方贤土,谁吃着豆子谁就当上了“三王”,充满童趣 。
圣诞布丁
今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,成为圣诞菜式的新成员 。传统上圣诞来临时,每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐 。在瑞典语系的国家如丹麦,圣诞晚餐开始时,必须先吃一份杏仁布丁 。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是新年的幸运之神 。是不是和中国北方新年包饺子或包子里里放一枚硬币异曲同工呢?

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