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1、薏米禁忌：
因为薏米会使身体冷虚 ， 虚寒体质不适宜长期服用 ， 所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用 。
【薏米有什么禁忌以及功效 薏米有哪些禁忌以及功效】薏米所含的醣类黏性较高 ， 所以吃太多可能会妨碍消化?。?
薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品 ， 不能当作药品 。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗！
2、功效
因为薏米含有蛋白质、维生素B1、B2成分，其本身具有美白润泽肌肤，减少皱纹功效，因此长期用薏米水饮用有美白、去除脸部雀斑黄褐斑 ， 同时让脸部肌肤恢复滋润 。
另外，薏米能预防心血管疾病，如果每天食用 50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂 ， 并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏?。欢裁谆购蟹岣坏乃苄韵宋?nbsp;， 可以吸附胆盐（负责消化脂肪） ， 使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖 。
再者 ， 薏仁能促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重 。
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