文章插图
1、把鱼洗干净；锅中放一点油,开小火煎荷包蛋；准备4条葱白,5片姜片；锅中一点油,把葱白跟姜片炒出香味；
2、把鱼放进去锅里煎,放点料酒去腥,小火煎两面金黄,大概5分钟左右；
3、这时候煎好的鱼就放清水，大概水跟鱼平行的就可以了，开大火水开后，盖上锅盖中火煮15分钟就可以了；
【黄骨鱼鸡蛋汤的做法 味道很棒的】4、煮到汤奶白色就差不多可以出锅了，出锅前把荷包蛋，葱花放进去，喜欢吃香菜的人可以放点香菜；
5、最后出锅的效果就是这样啦！汤黄中带着奶白色，汤也是可以喝的，清甜的，喜欢淡点的就放少点盐，看个人口味 。
推荐阅读
- 牛肉汤热量 牛肉汤热量是多少
- 牛肉粉丝汤热量 牛肉粉丝汤热量是多少
- 喝汤有哪些注意事项及养生误区 喝汤具体有哪些注意事项及养生误区
- 芝麻汤圆热量 芝麻汤圆的热量是多少
- 金鱼汤应该怎么做 你知道吗
- 做鸡蛋羹用凉水还是热水 做鸡蛋羹使用什么水好
- 老鸭汤里面放什么配菜 加入它清爽解腻
- 感冒了熬姜汤怎么熬 感冒熬姜汤怎么熬治感冒
- 吃芋头可以吃鸡蛋吗
- 榴莲壳晒干妙用 榴莲壳晒干妙用方法