文章插图
1、原料:大棒骨500克,红萝卜一根,冬瓜一块,花椒10多粒,大葱两段,生姜三片,红枣两个,料酒,盐适量 。
2、大棒骨洗干净,在开水中略焯一下去掉油腻,焯好的棒骨洗净油腻备用 。
3、冬瓜和红萝卜洗净切滚刀块备用 。
【大骨冬瓜汤的做法 大骨冬瓜汤怎么做】4、砂锅中加水,放入棒骨,大火烧开后,加入葱段,生姜,花椒、料酒以及红枣,中火慢炖40分钟后加入冬瓜和红萝卜块炖至棒骨以及菜熟,加入适量盐即可 。
推荐阅读
- 白果不去心能不能吃 孕妇可以吃白果汤吗
- 白果放多了汤可以喝吗 白果炖汤放多了怎么办
- 如何做润喉汤 这样做润喉还好喝
- 牛肉汤底怎么做才好喝 牛肉汤如何做得更好喝
- 鸡枞菌的做法煲汤 制作鸡枞菌炖鸡汤的方法
- 百合煲汤的做法 制作绿豆百合莲子红枣汤的方法
- 广东莲藕排骨汤的做法 怎么做莲藕排骨汤
- 蛹虫草煲汤做法 制作蛹虫草猪骨汤的方法
- 山药煲排骨汤的做法 怎么做山药煲排骨汤
- 冬至南方吃汤圆的由来 吃汤圆的由来