当归羊肉汤的功效与作用 _羊肉当归汤的功效

文章插图
当归羊肉汤是由当归、生姜、羊肉为主料做成的一道药膳，营养价值丰富，不仅有保健的效果，还有一定的治疗疾病的作用，下面为大家介绍一下当归羊肉汤的功效与作用。温中补血当归自古被称为“补血圣药”，味甘而重，专能补血，当归羊肉汤是性温之物，能温中止痛，温补肝血，尤其适合妇女产后血虚，阳虚失温所致的腹痛。
调经散寒当归以其辛甘之味，活血通经，活络止痛，常用于调经活血；羊肉温中散寒、止痛，另外当归羊肉汤中加入生姜，生姜性温发散，可助羊肉散寒暖胃，当归羊肉汤很好的发挥了各自的作用，可用于调经散寒，治疗腹中冷痛。
养肝补虚羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分；其性味甘，温；能养肝补虚，当归活血行滞，以增强羊肉补虚温肝之力，所以当归羊肉汤可用于治疗虚劳不足。
当归羊肉汤的做法原料：当归20克，生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量。
做法：当归洗净，用清水浸软，切片备用。生姜洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，放入开水锅中略烫，除去血水后捞出，切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加入清水、黄酒，旺火烧沸后撇去浮沫，再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
功效：益气补血，温中祛寒。
适宜症状：阳虚所致的畏寒肢冷、面色苍白、精神不振；血虚所致的面色萎黄、头晕眼花、手足发麻、月经不调等症。
当归羊肉汤禁忌人群实热病症患者不宜食用，当归羊肉汤重在温补，会使热证加重。
实热证的表现：壮热烦躁、面红目赤，渴喜冷饮，胸痛痰黄，大便秘结，小便短赤，舌红苔黄，脉洪数或滑数等。
【当归羊肉汤的功效与作用】

当归羊肉汤的功效与作用

推荐阅读

“八岐之术”是什么？

一斤几克重，一斤等于多少千克

etc不抬杆可以倒回吗 etc不抬杆可以倒回会被扣分吗

关于洛阳昊远机械设备有限公司简述洛阳昊远机械设备有限公司

节日由来英语节日由来

梦见水里有黑鱼在游

皮蛋是生的还是熟的怎么判断皮蛋是生的还是熟的

忙碌了多少天辛苦了多少年是啥歌快去听一下吧

在“再见阿郎”中的刘金虎怎么又是金鹏？

如何通过女人面相看婚姻哪些面相的女人婚姻好

五岳奇险天下第一山是哪座山天下第一山是哪座山

孕妇梦见和别人吵架孕妇梦见别人挣了很多钱

梦见和当官的同学在一起商人梦见当官的同学

我们好像在哪见过歌词我们好像在哪见过歌词歌谱

天麻能泡白酒吗天麻可以和虫草花一起煲汤吗

瑜伽入门动作图解瑜伽入门动作图解上

煤炭公司起名大全免费煤炭行业起名大全

商业承兑汇票是什么意思商业承兑汇票的理解

教你如何使用迅雷离线下载[新发布]

喝番茄汁有什么好处番茄汁的好处有哪些