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【疙瘩汤】
食材：面粉100克、鸡蛋2个、葱1根、西红柿2个、芹菜叶适量 ， 生抽、盐 ， 胡椒粉少量 。
做法：
1、水慢慢加入面粉中 ， 边加边用筷子快速搅拌 ， 使面粉成碎颗粒状的面疙瘩 。
2、配菜洗净备好 。
【最快最省事的早餐做法 有哪种早餐】3、西红柿去皮 ， 切块 ， 葱切碎 。
4、鸡蛋打散 ， 芹菜叶切碎备用 。
5、炒锅加入油 ， 温热后放入葱末煸炒出香味 ， 放入西红柿炒至变软 。
6、加上足量的清水 ， 盖上锅盖大火煮开 ， 然后一点点的把面粉颗粒倒入锅中 ， 不要一次性倒进入 ， 否则面粉容易成团 ， 用勺子搅散 ， 改成中火煮3分钟 。
7、然后将鸡蛋液 ， 以画圈的方式一点点倒入锅中 ， 行成蛋花 。
8、撒入芹菜叶 ， 调入适量生抽 ， 盐 ， 胡椒粉调味 。
9、这样的早餐热气腾腾的 ， 唤醒你的味蕾 ， 开启你充满能量的一天吧！
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