6新鲜车前草怎么做好吃 新鲜车前草怎么做好吃
新鲜车前草怎么做好吃，车前草一种人们非常熟悉的植物，车前草虽说是一种中药材，但它是可以用来吃的，车前草不同的吃法也是有不同的功效的，下面来看看新鲜车前草怎么做好吃 。
新鲜车前草怎么做好吃1
1、车前草煮粥吃更好
车前草是一种可以清热解毒，止咳去痰的中药材 。用车前草加上大米，熬制成粥后的口味清淡，有着很好的温补功效 。早上起床之后空腹服用，不仅能请润肺利尿 。还可以缓解感冒所引起的咳嗽不止，喉咙生痰，还有去热的功效 。
2、清炒车前草
其实刚刚长成的车前草也是可以吃的，选取那些鲜嫩车前草，用热水焯过之后，再用大火爆炒熟之后，就可以食用了 。这样的车前草炒出来鲜嫩无比，十分适合那些血压偏高，胆固醇高的人食用 。
3、车前草竹叶汤
新鲜的车前草和竹叶洗净之后，放入装有水的锅中煮，等到煮开之后，加入冰糖后用小火煨10分钟之后就可以服用 。这个车前草竹叶汤是很多泌尿系统有疾病的人喜欢的，*** 起来又很容易，对于膀胱之湿热，尿不尽，尿不顺都有缓解作用 。
4、车前银耳冰糖汤
很多人不知道车前草怎么吃更好，其实车前银耳冰糖汤可以算成是口感更好的了 。只需要在前期煮银耳的时候一起放入洗净切碎的车前草，之后再加上冰糖在其中就行了 。银耳本身就可以滋阴润肺，车前草又可以清热润燥，两者相辅相成，不仅润肺还能清火除烦，清热利尿 。
5、车前草蒲公英水
取用新鲜的车前草叶子和蒲公英洗净，放入锅中以大火煮之，水开之后加入白糖，再以小火煨上10分钟 。这个车前草蒲公英水将车前草和蒲公英的功效合二为一，清热解毒和利尿通淋的效果简直不要太好 。
6、凉拌车前草
将新鲜车前草叶子洗净后拿水焯一遍，然后过一遍凉水 。放入食盐和糖，加上蒜泥和醋、香油凉拌，口味绝佳 。这一道凉拌车前草，不煎不炸，没有过油，尽更大可能的保留车前草的功效，而且清清凉凉的还可以清热解毒 。
7、车前草红枣汤
将新鲜找来的车前草洗净，放入锅中煮 。水沸腾之后加入红枣和枸杞继续煮，大约30分钟之后就可以关火了 。这道车前草红枣汤不仅仅可以清热利尿，还能起到温养肝脏和益气补血的作用 。
8、车前草包子
车前草不仅仅可以烹炒煎炸，还可以直接做成馅料，包成包子食用 。馅料也可以根据自己的口味进行调制，也可以加入不同的食材 。十分适合清热上火，咳嗽痰多和虚火旺盛的人食用 。
9、车前草鸡蛋汤
将车前草洗净之后用刀切成丝状，热锅热油将车前草炒匀，加入温水 。水烧开之后打入鸡蛋在里面，放入葱花和香油调味 。这道菜不仅做起来十分简单，口味也会很好 。十分适合在夏天给上火的人清热将火 。
10、车前草泡水
车前草本身就是一味中药，只要取适量的车前草叶子洗净之后，加水入锅煮熟 。就可以食用了 。不仅清热利尿，还可以治疗腮腺炎，感冒症状和痛风等病症 。
新鲜车前草怎么做好吃2
车前草怎么吃
1、车前草煮粥 。车前草有清热解毒的功效，也具有止咳化痰的作用，可以用它与大米熬煮成粥，具有很好的温补功效，一般建议在早上空腹后饮用，不仅能够起到润肺利尿的`作用，还能够缓解感冒所引起的咳嗽症状，甚至还可以缓解内热严重的情况 。
2、车前草清炒 。车前草如果是新鲜的食材，那么也就可以将其用水焯一下，再用大火爆炒，可以适当的加入一些调味料，比较适合血压偏高或者胆固醇偏高的人群吃 。
3、车前草煮汤 。新鲜的车前草在农村是比较常见的，需要提前将新鲜的车前草和竹叶清洗干净，然后放入水中煮，一会儿煮开之后加入冰糖小火，煮10分钟左右即可 。这个 *** 比较适合泌尿系统疾病患者使用，*** 起来也比较的简单 。
4、车前草银耳冰糖汤 。车前草可以与银耳一起熬住，一般建议在前期熬煮的时候，将切碎的车前草放入其中，最后再加入适量的冰糖即可 。该 *** 可以起到清热润燥的功效，还能够起到清火利尿的作用 。
5、凉拌车前草 。车前草比较烂的情况下，可以选择凉拌的 *** 来 ***，首先需要将其清洗干净，然后在烧开的水里面煮一会儿，捞起来过后过一遍凉水，加入适当的调味料即可 。
车前草具体的使用 *** 与病情有比较大的关系，一般单独使用的作用并不是非常明显，可以酌情在中医的指导下联合其他的药材来共同使用，这样才能给患者带来更大的帮助 。
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