【怎么腌圆白菜 怎么腌圆白菜好吃】
文章插图
1、食材:圆白菜、盐 。
2、圆白菜去掉黄叶 , 削去根部 , 洗净 , 用刀切成两半或四半 。
3、把圆白菜的菜心进上 , 平铺在缸内 , 每铺一层菜就撒上一层盐 , 直到全部铺好 , 压上重物腌渍 , 共用3/5的盐 , 过24小时以后 。如果盐卤上升 , 即可取出复腌 。
4、将初腌好的圆白菜倒入另一缸 , 铺一层菜 , 撒一层盐 , 最上一层撒封口盐 , 把余下的盐撒完后 , 用薄包寒紧封口 , 上加石头压 , 用泥糊封缸口 , 最后放盖 。经过10-15克的腌渍 , 即可取出食用 。
推荐阅读
- 山东腌酱菜制作方法 山东腌酱菜制作方法窍门
- 属鼠的人今年运气怎么样 在2022年5月事业运不是很理想
- 网易云音乐怎么启用全局快捷键设置 网易云音乐怎么启用全局快捷键
- 2022年属龙人的命运怎么样 事业有成提升士气
- 军用外腰带的使用方法 新款军用内腰带怎么用
- 女朋友给你发除夕快乐怎么回 女朋友发除夕快乐怎么回
- 回民糖卷果制作方法 回民的卷果怎么做
- 2020国庆中秋广州长隆网上怎么预约 广州长隆app怎么预约
- 怎么让鞋子速干 如何让鞋速干
- 天猫精灵怎么联网 天猫精灵联网方法