10、再将娃娃菜放入 ， 煮开了 ， 断火 ， 焖5分钟 。
11、我们在最后就是将大葱叶和香菜放入 ， 然后搅拌均匀了 ， 盛出来 ， 就 *** 完成了 。
羊心煮多长时间能熟
一般炖或煲都要1个半小时至2个小时 。
羊心里面含有的营养物质也是比较的丰富的 ， 而且是有很多的做法 ， 大家可以多了解了解 ， 但是大家也是要注意适量的食用 ， 因为羊心里面的胆固醇含量是比较高的 ， 对于胆固醇高的人群来说就是要少食用了 ， 这样可以更好的保证身体安全 。
2羊心怎么炖汤营养羊心便是羊的心脏 ， 也是非常好的食物 。羊心的食用 *** 有很多 ， 煲汤是一种很非常好的挑选 ， 肉的营养成分高 ， 并且汤具备非常好的滋补养生作用 。羊心并不常常吃 ， 因此很多人一开始熬汤的情况下 ， 实际的作法并不是很掌握 。那麼 ， 羊心如何煲汤？下边我们就来详尽看一下作法吧 。
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羊心怎么炖汤
大枣莲合羊心汤
原材料:羊心2个 ， 牛肉250克 ， 大枣12枚 ， 莲籽50克 ， 百合花25克 ， 姜片2片 。
大枣莲合羊心汤做法:
血压羊心割开 ， 每一个切割成4瓣 ， 洗去血污 。
血液牛肉切割成块状 ， 连在羊心一起飞水时浸洗干净 。
补充其他用材清洗干净 ， 红枣去核 ， 莲籽去心 。
负重清洗煲后 ， 放入3000克(约12碗)冷水 ， 再将煲放置炉上 。
足月先把煲钙镁离子烧滚 ， 再将以上用材倒入煲内煲之 。
软管先用火灾煲30分钟 ， 再用低火煲60分钟 ， 后用文火煲90分钟就可以 。
软骨煲好后 ， 取下残渣 ， 加点油、盐调料 ， 咸度随便 。
大枣莲合羊心汤作用:护肾补阴 ， 补宁心安神 。
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羊心怎么炖汤
百合莲子羊心汤
用材：姜片2片 ， 羊心1个 ， 百合花20克 ， 莲籽20克 ， 大枣6枚 。
莲子红枣羊心汤做法
1．羊急切成4瓣 ， 清理干净 。莲籽去芯 。红枣去核 。
2．将全部用材放入炖锅 ， 放水适当 ， 把炖锅盖E ， 隔水炖之 。
3．待锅内的水烧开后 ， 用低火炖至150分钟即成 。
4．将残渣捞起来 ， 放入少量热锅冷油、食用盐和鸡精 ， 咸度随便 。
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羊心怎么炖汤
麦冬郁金炖羊心
原材料：麦冬15克 ， 郁金15克 ， 羊心3个 ， 绍兴酒10克 ， 盐3克 ， 鸡精3克 ， 白胡椒粉2克 ， 姜4克 ， 葱8克 ， 猪板油25克 。
麦冬郁金炖羊心作法
(1)将麦冬侵泡一夜 ， 砸破去内梗；郁金润透 ， 切割成片状；羊心清洗 ， 切割成片状；生姜切成片 ， 葱切条 。
(2)将郁金、麦冬放进炖锅内 ， 加冷水500ml ， 用低火煮25分钟 ， 过虑 ， 去渣 ， 留药水 。
(3)将药水放进炖杯里 ， 置文火上烧滚 ， 添加羊心、绍兴酒、姜、葱 ， 煮25分钟 ， 添加盐、鸡精、白胡椒粉、猪板油 ， 搅拌即成 。
3煮羊心的正确 *** 煮羊心的 *** 步骤：
〔材料〕红枣10~15个、羊心1个、生姜1~2片 。
羊心洗净 ， 切块；红枣洗净、去核 ， 稍浸泡 。然后一起放进较大的炖盅或瓦煲内 ， 加入适量的清水 ， 炖或煲汤均可以 ， 一般炖或煲都要1个半小时至2个小时 ， 然后调入适量的食盐和少量花生油便可 。
营养价值：补心宁神 ， 理气养血 。红枣含蛋白质 ， 醣类和枣酸 ， 鞣酸 ， 黏液质 ， 还有多种维生素和钙 ， 磷 ， 铁等；羊心富含蛋白质 ， 脂肪和钙 ， 磷 ， 铁 ， 硫胺等 。红枣性温味甘 ， 补脾和胃 ， 益气生津 ， 羊心性温味甘 ， 解郁 ， 补心 。羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素；有补心益血的作用 ， 可治疗心悸、失眠、气短等 。
做法
二食材：羊心1个、姜片适量、黄酒1勺、煲汤料1小包
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