大家好,关于南瓜玉米粥的做法很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于南瓜玉米粥的做法和功效1周岁小孩可以食南瓜玉米粥吗?的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!
1玉米南瓜粥怎么做玉米南瓜粥的做法
材料:
南瓜1个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量 。
做法步骤:
将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状 。锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底 。
水开后将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮5分钟即可起锅 。
功效:
玉米具有开胃利尿等功效,而南瓜则能温 中健 脾,结合了两者的营养粥,不仅口味清淡,而且是适合夏末秋初祛湿养胃、滋阴润肺的食谱 。
南瓜营养价值:
1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用 。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品 ***,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者 。
3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位 。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成 。
4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸 。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害 。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用 。有防癌功效 。
6.南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质 。
南瓜含有多糖可以有效帮助降低血糖,而红薯则含有粗纤维较多,能帮助肠胃蠕动,防止便秘困扰 。
2南瓜玉米粥的做法南瓜玉米粥的做法,南瓜玉米粥的家常做法
食材明细
*** 步骤
1. 南瓜去皮去籽,切小块,倒入砂锅中 。
2. 大米,小米淘洗两遍,倒入砂锅内,倒入适量清水 。
3. 冷冻的熟玉米粒用清水洗一下,倒入砂锅中 。夏天玉米盛产的时候,将玉米煮熟,玉米粒搓下来装食品袋里冷冻保存,随吃随取即可,特别适合煮粥,玉米粒在粥里喝饱了水,嫩嫩的很好吃 。
4. 材料都加好后,开火,火苗不得超过砂锅底部,避免被熏黑 。
5. 煮大约4分钟,开始沸腾,这之后就不要盖盖子了,避免溢锅,该小火,并用木勺不断搅拌,避免糊锅 。
6. 再继续煮20分钟,粥就做好了 。关火,盖上盖子焖一会,会更加软糯 。
7. 关火前,米粒都已涨开,粥变得很浓 。关火后焖了大概3分钟,再盛出来的时候,已经变得更加软糯浓稠了 。
3南瓜玉米粥的做法 南瓜玉怎么做米粥1、玉米1根,南瓜适量,牛奶30毫升,大米1小把,冰糖3-4块,清水适量 。
2、南瓜去皮洗净切块,鲜玉米洗净剥出玉米粒 。一定要放一些牛奶,这样做出的粥口感更绵滑 。冰糖不用多,3块左右即可 。
3、放入破壁机,水量和固体物质总量在800-1000毫升即可 。
4、不同于搅拌机,破壁机更方便快捷,食材不需要提前蒸熟,也不需要把大米浸泡,切好后直接按照配比放入搅拌机内,选择对应的选项即可 。选择绵粥档位 。
5、 *** 过程中,破壁机会在不破坏食材细胞的情况下,细细研磨并加热,这样省却了浸泡大米,蒸南瓜等繁复工序,减少营养流失的几率 。
4南瓜玉米粥怎么做?这款粥最适合夏天吃,有祛湿的效果,玉米具有调中开胃,降浊利尿等功效,而南瓜则能温中健脾,营养好而且很好吃!
南瓜玉米粥
材料:南瓜250克、玉米150克、大米150克(或小米)(这个看自己哪个比较喜欢吃就哪个多放点)白糖适量
1.先将南瓜去皮切丁备用,玉米用刀切下玉米粒(当然希望完整好看的可以自己剥)
2.大米洗净后,放入锅中,加入适量的水,大火煮开,煮开后放入玉米和南瓜,再次煮开后改中小火熬煮,期间用勺子不停的搅拌一下
3.熬到差不多粘稠的样子就可以出锅啦 。
4.最后加入白糖就可以吃了!
我自己平时犯懒,会直接把三种食材一起放到电砂锅里熬,也很好吃,我个人比较喜欢这种颗粒感的,如果喜欢糊糊状的,我在网上找到这种做法,打算有时间试试 。
糊糊状南瓜玉米粥
材料:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量 。
1.将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状 。
推荐阅读
- 中国现有的先进武器
- 快速泡发香菇的 *** 技巧,快速泡发香菇小窍门 加它三分钟就搞定?
- 山竹饮品做法 山竹果汁的营养价值与做法
- 败酱草的功效与作用 贯众的功效与作用
- 世界最贵的十大名烟排行榜
- 12月14日起有东莞旅居史的旅客从珠海机场乘机需提供48小时核酸
- 宝哥现实身份信息
- 吃油菜有什么好处 吃油菜的好处有哪些
- 中药血余炭是什么 中药血余炭的功效与作用及禁忌
- 北京性价比高的星级酒店