10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质
11.洗净的无花果干放入锅中
12.大火熬煮
13.待锅里的水分蒸发到一半时 ， 用勺子搅拌锅里的食材
3无花果粥的做法无花果粥
材料：无花果30克 ， 粳米（大米）50克 ， 冰糖适量 。
*** 过程：
1、无花果洗净 ， 切碎备用；粳米（大米）洗净 ， 浸泡30分钟 。
2、锅中注入适量清水 ， 假如大米煮沸 ， 再放入无花果煮至粥熟 。
3、加入冰糖煮溶即可 。
无花果粥的功效：
1、无花果可食率高 ， 鲜果可食用部分达97% ， 干果和蜜饯类达100% ， 且含酸量低 ， 无硬大的种子 ， 因此尤适老人和儿童食用 。
2、无花果含有丰富的氨基酸 ， 鲜果为1.0% ， 干果5.3%;目前已经发现18种 。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值 ， 且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量更高 ， 对抗白血病和恢复体力 ， 消除疲劳有很好的作用 。因此 ， 国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品” 。
3、无花果干物质含量很高 ， 鲜果为14-20% ， 干果达70%以上 。其中 ， 可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重) ， 果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重) 。所以热卡较低 ， 在日本被称为低热量食品 。国内医学研究证明 ， 是一种减肥保健食品 。
4、无花果含有多糖 ， 占6.49%(干重) ， 主要为 *** 糖和半乳糖 ， 对抗衰老有一定作用 。
5、无花果含有多种维生素 ， 特别是含有较多的胡萝卜素 ， 鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g ， 居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上 。
4番薯粥的好吃可口做法番薯有“补虚乏 ， 益气力 ， 健脾胃 ， 强肾阴”的功效 ， 使人“长寿少疾” 。番薯还能补中、和血、暖胃、肥五脏等 。平时生活中你会做番薯粥吗?现在 ， 我来告诉你番薯粥的好吃可口做法 。
番薯粥的做法【1】
材料
血糯米80克 ， 大米20克 ， 红薯1个 ， 无花果干5颗 ， 冷水
做法
1.【血糯米粥之一次熬煮过程】：血糯米和大米放在小碗里 ， 倒入适量冷清水没过食材表面 ， 用筷子搅拌几次倒掉水份
2.锅里倒入冷清水 ， 大火烧至水开 ， 放入洗好的血糯米和大米
3.用勺子把食材搅动几下 ， 大火熬煮
4.煮到水面有浮沫飘起 ， 用勺子把浮沫撇掉
5.继续大火熬煮到锅里的水开
6.关火 ， 盖好锅盖 ， 放在一边静置一个晚上
7.【血糯米粥第二次熬煮过程】：第二天早晨打开锅盖 ， 锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花 ， 把锅放到火上大火熬煮
8.红薯用清水洗净削皮 ， 用刀切成块
9.红薯块放入熬煮的锅中
10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质
11.洗净的无花果干放入锅中
12.大火熬煮
13.待锅里的水分蒸发到一半时 ， 用勺子搅拌锅里的食材
14.继续大火熬煮到锅里的食材熟烂 ， 汤汁浓稠即可关火 ， 整个熬煮过程大约20分钟左右
番薯粥的做法【2】
材料
大米 ， 红豆 ， 蕃薯 ， 红枣 ， 冰糖
做法
1.大米与红豆淘洗干净后和水以1：5的比例(个人喜好)放入高压锅中大火烧开转小火继续煮15-20分钟
2.蕃薯去皮切小块;压好的红豆粥打开锅盖 ， 放入冰糖红枣及蕃薯去掉阀门中火继续煮10分钟即可
番薯粥的做法【3】
菜谱简介 功效：具有健脾胃、通便秘之功效 ， 对治疗大肠炎、便秘有一定的疗效 。红薯虽好 ， 但不宜多食 。多食会滞气 。糖尿病和肾脏病患者不宜多吃红薯 。
材料
红薯一个 ， 白米80克 ， 白糖适量
做法
1.挑选一个比较好的红薯 ， 将白米洗净后浸泡半小时;
2.把红薯的外衣削去 ， 呵呵 ， 削去半个就是为了能一目了然的看见红心 ， (灯光问题)
3.将红薯切成丁;
4.将浸泡好的米和切好的红薯一同放入炖锅中 ， 放入适量的水;
5.插上插座 ， 第二天一早起床后 ， 放上白糖搅拌一下 。再去洗脸、刷牙 ， 等完事后 。就可以吃了 。呵呵
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