石花菜的功效与作用百度百科 石花菜的功效与作用
大家好 ， 关于石花菜的功效与作用很多朋友都还不太明白 ， 不知道是什么意思 ， 那么今天我就来为大家分享一下关于石花菜的功效与作用百度百科的相关知识 ， 文章篇幅可能较长 ， 还望大家耐心阅读 ， 希望本篇文章对各位有所帮助！
1石花菜有什么营养？简介：
石花菜 。生长在海和沙石之间 。有两三寸高 ， 形状如珊瑚 ， 有红、白两种颜色 。它的枝上有细齿 。如将它的根埋在沙地中 ， 可再生枝 ， 有一种稍粗像鸡爪的枝 ， 叫鸡脚菜 ， 味道更好 。这两种如长时间浸泡 ， 会化成胶而凝固 。口感爽利脆嫩 ， 既可拌凉菜 ， 又能制成凉粉 。石花菜还是提炼琼脂的主要原料 。
食用功效：石花菜性寒滑 ， 味甘咸 ， 有毒 ， 石花菜能在肠道中吸收水分 ， 使肠内容物膨胀 ， 增加大便量 ， *** 肠壁 ， 引起便意 。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜 。所含的淀粉类 *** 脂为多糖类物质 ， 具有降脂功能 ， 对高血压、高血脂有一定的防治作用 。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿 ， 滋阴降火、凉血止血 ， 并有解暑功效 。
饮食宜忌：
1. 宜于肠炎、肾盂肾炎、肛周肿瘤、乳腺癌、子宫癌患者食用
2. 脾胃虚寒 ， 肾阳虚者慎食；孕妇不宜多食 。
食疗医方：
1.用于热痰或燥痰咳嗽 。
石花菜60g ， 开水浸泡使软 ， 微切碎；生姜10g ， 切成细粒 。加适量醋、盐、熟油拌食 。
2.用于燥热便结、痔疮出血等 。
石花菜250g ， 切碎 ， 加水浸煮待化 ， 捞出渣 ， 加适量白糖 ， 每次服1匙 。
2石花菜的功效与作用有哪些？怎样挑选石花菜？【石花菜的功效与作用百度百科石花菜的功效与作用】石花菜简介
石花菜（学名：GelidiumamansiiLamouroux）是石花菜科石花菜科属藻类 。藻体紫红色或棕红色 ， 扁平直立 ， 丛生成羽状分枝 ， 小枝对生或互生 ， 各分枝末端急尖 ， 一般高10-30厘米 。单轴型 。皮层细胞间具有许多根样丝 。四分孢子囊由末枝形成 ， 呈十字型分裂 。*** 囊及果胞亦由末枝形成 ， 囊果两面突出 ， 各有一小孔 。果孢子囊为长棍棒形 。为中国黄海、渤海、东海常见种类 。供食用 ， 也是提取琼胶的主要原料[1] 。
石花菜的功效与作用
石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等 ， 是红藻的一种 。
它通体透明 ， 犹如胶冻 ， 口感爽利脆嫩 ， 既可拌凉菜 ， 又能制成凉粉 。
石花菜还是提炼琼脂的主要原料 。
琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶 ， 是一种重要的植物胶 ， 属于纤维类的食物 ， 可溶于热水中 。
琼脂可用来 *** 冷食、果冻或微生物的培养基 。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------石花菜能在肠道中吸收水分 ， 使肠内容物膨胀 ， 增加大便量 ， *** 肠壁 ， 干石花菜引起便意 。
所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜 。
石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素 ， 尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用 ， 所含的淀粉类 *** 脂为多糖类物质 ， 具有降脂功能 ， 对高血压、高血脂有一定的防治作用 。
中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿 ， 滋阴降火、凉血止血 ， 并有解暑功效-----------------------------------------------------------食用禁忌：【特别提示】石花菜食用前可在开水中焯过 ， 但不可久煮 ， 否则石花菜会溶化掉 。
凉拌时可适当加些姜末或姜汁 ， 以缓解其寒性 。
【健康红绿灯】石花菜是较为寒凉的藻类食品 ， 故脾胃虚寒、肾阳虚者要慎食 。
-----------------------------适宜人群一般身体健壮者、肠炎、肾盂肾炎、肛周肿瘤、乳腺癌、子宫癌患者食用 。
每次30克左右 。
什么颜色的石花菜好
什么颜色的石花菜好？
石花菜是琼枝的别称 ， 是海洋蔬菜中的一种 ， 是海藻植物 ， 也叫海菜 。颜色为紫红色或者黄绿色 。
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